2021臺灣科學節於2021.11.06-11.14開跑，第二屆臺灣科學節以「科學服務社會」為主軸，由五大科學館：科博館、海科館、科教館、科工館、海生館聯合承辦。這篇主要以「國立臺灣科學教育館」的系列活動內容為主，讓大家在這9天的展期中，可以到科教館接近科學、認識科學，體驗科學的美妙和樂趣！另外還有科教館的周邊美食一併介紹分享，可以安排一整天的時間，到國立臺灣科學教育館來場科學洗禮。 *此篇文章為教育部廣告合作文

2021臺灣科學節 日期：2021年11月6日(六) ~ 11月14日(日) 國立臺灣科學教育館 地址：台北市士林區士商路189號 電話：(02)6610-1234#1000 營業時間：星期二~星期五 09:00-17:00 /星期六~星期日 09:00-18:00 國立臺灣科學教育館 官網 2021臺灣科學節 官網

國立臺灣科學教育館 館內介紹

國立臺灣科學教育館是一個提供全民學習科學教育的大寶庫，館內的常設展區能讓您飽覽生物、物理、化學、數學與地球科學等豐富的科學知識，並將最新、最生活化的科學新知透過最精彩、有趣的展示方法呈現，讓您發現原來科學這麼好玩！而兼顧動手操作的親身體驗，更能讓各年齡層民眾，以及所有對科學有興趣的人都能FUN心玩科學，進而愛上科學！ 科教館的常設展區有豐富多元的主題，例如以創新工作坊與科技為主軸的科學探索區、以「生物多樣性」及「人與環境」為主題的生命科學展示區、可以操作許多趣味互動裝置的物理與化學展示區、希望讓人們了解數學樂趣的數學世界、地球科學展示區則透過古地球環境與生物的模型，呈現了人類生活的地球和宇宙的歷史；半導體特展則讓人們透過多媒體與機械裝置的互動遊戲，走進半導體科技世界，還有不定期展出的公益特展，帶給大家最新最多元的科學知識。  

科學探索區 3F

3樓的常設展有3個展區，分別是：「敲敲打打工作坊」、「設計我們的世界科技性別化創新」、「半導體特展」 這3個展區都是小朋友會很喜歡的地方~ 「半導體特展」依照半導體的特色與應用發展五大主軸：原子遊戲間、發現貝爾實驗室、前進微世界、光電夢工廠與無限大未來，希望透過多媒體與機械裝置進行互動，從遊戲的過程中了解半導體的世界。  

科技性別創新展 3F

不論是科學研究、藥物研發、工程設計、環境規劃、科技創新發明，在科學技術與知識革新的過程中，都存在著忽略「生理性別」、「社會性別」的分析視角，錯失了許多創新的可能。透過展覽中的女性故事、性別化創新思維與設計挑戰活動，反思過去所忽略的視角，為世界帶來更為平等而永續的創新。  

物質科學展示區 5F

五樓包含科學遊戲的世界、探索物理世界及探索化學世界等三個展覽區。 「科學遊戲的世界」展覽內容有「力量和運動」，由各種體驗裝置構成。設有以龍為題材的大型可動裝置以及力學劇場。小朋友超喜歡這一區，有非常多科學遊戲可以玩，藉此讓小朋友了解力量跟科學的相關性。 「探索物理世界」的展覽內容有《電氣和磁場》、《光和聲音》、《能源》、《電子技術》《從微觀到宏觀世界》等各領域，這裡運用與物理原理有關的技術，安裝了許多體驗型裝置。 「探索化學世界」由體驗型裝置構成，目的是從化學的觀點注視物體的性質和結構以及物質的變化等。 這裡重現了拉瓦節和門得列夫的研究室，周圍佈置了化學的各種實驗裝置。  

物質科學展示區 6F

六樓包含奇妙的數學世界、探索我們的地球等兩個展覽區。 「數學世界」展覽區讓人們可以了解到數學的樂趣，以及生活中充滿了數學。在數學史話教室裡將透過中國偉大數學家祖沖之的介紹，認識數學的歷史。  

博物館之橋 8F

博物館之橋由8樓「設計的演化」、「探索博物館之橋」及9樓「發現木材的多樣性」三展示區所組成。想了解這座全台唯一一座鋼木混合的室內橋，是如何蓋成的?為什麼是彎曲的形狀?用木頭蓋橋環保嗎?…等，來一趟博物館之橋之旅，了解這座呈現構造、力學與材料之美的橋。    

2021臺灣科學節 國立臺灣科學教育館系列活動介紹

第二屆的臺灣科學節從11月6日開跑，其中位在士林的國立台灣科學教育館以【療癒時代】作為本次科學節的策展主軸，期盼在後疫情時代，科學不再是教科書上的知識，而是一場屬於每個人美好日常的療癒饗宴。  

NO.189療癒行星系

科教館化身為【NO.189療癒行星系】，期望以科學的方式，帶領大家展開一段探索、認識，進而療癒自我身心的神奇旅程。 NO.189行星系中有五顆小行星與兩顆小衛星 NO.189.3好奇小行星@3F 主題攤位（新創科技學習、防震安全、Makey Makey）、設計我們的世界工作坊、蜜蜂生態導覽 NO.189.5感知小行星+NO.189.6神秘洞小衛星@5F+6F 主題攤位（釀造、斜槓廚師、聆聽療癒）、釀造與晚餐製作工作坊（釀造人、香料人）、主題演講（釀造、聲音療癒、聲景感知、閱讀體驗新想像） NO.189.7不寂寞小行星@7F 市集（後疫情療癒市集、後疫情科技新創市集、後疫情終身學習市集、後疫情生活中的餐桌） NO.189.9森林系小行星+NO.189.9-1黑盒子小衛星@9F 療癒工作坊（森林綠意/植物手作/北歐健走）、主題攤位（標本、養蜂、認識森林）、參觀典藏庫房(一探博物館幕後) NO.189.11野花園小行星@11F 參觀屋頂花園(11月6日夜晚場加碼觀星)+星光晚餐 還有時下最夯的Gather Town線上參觀、NFT神秘物件禮物； 請您準備一下，歡迎搭上本館打造的「探索號」太空飛船，於11月6-7日展開一趟啟發感官與自我的療癒旅行！ ➡療癒行星系活動官網  

療癒嘉年華

科學也可以很療癒？！快到療癒嘉年華來舒展你的身、心、靈，度過輕鬆的科學周末！ 總計118個攤位；STEAM、科學科技、環境教育以及療育議題等四大主題，從科學知識到香氛精油，Covid-19疫情以來，臺灣因運而生的最新創意成品、最新研究技術應有盡有。 歡迎到嘉年華來體驗各種科學原理和科技應用，顛覆你對科學的想像！ 市集攤位包含STEAM、自然科學、環境永續、療癒科學四大主題，只要依規定集滿闖關章，就可兌換當日限定禮物，集章越多、獎品越豐，還有機會抽中Switch 馬力歐賽車。

舞台展演

包含市集嘉年華開閉幕及舞台區不間斷演出，演出帶動科學節慶祝的氣氛的舞台劇、舞蹈表演，非制式化的音樂表演、具科學內涵的科學魔術秀等；以及規劃特殊議題的Talk Bar短講，分享最新最搞笑的科學、科技議題；舞台區更將融合本館自編自導自演的演示及科學劇，讓民眾感受科學生活化的趣味，透過跨領域的結合，鼓勵非科學愛好者參加活動。 11/13(六) 10:00-11:00 臺灣科學節-科學嘉年華開幕式 11:00-12:00 頒獎典禮：KT科技藝術獎、有A的STEM科普藝術獎 14:00-15:00 微積分音樂劇-微積分音樂劇-《恆河左岸的愚公》 15:00-16:00 大師秀：《雷神之槌 一日索爾體驗》 16:00-16:30 三館吉祥物相見歡 16:30-17:00 科學演示：《咖哩彩畫師》   11/14(日) 10:00-11:00 科學劇：科教館叭噗劇團《諜報看攏無》 11:00-12:00 Talk Bar：《我的研究很荒謬-兩度獲得搞笑諾貝爾獎的動物排泄論》 14:00-15:00 微積分音樂劇：《恆河左岸的愚公》及映後座談 15:00-16:00 Talk Bar：《星星、月亮、太陽 原來生活中處處有天文！》 16:00-16:30 三館吉祥物相見歡 16:30-17:00 科學魔術秀：《羅賓神奇歡樂魔術秀》  

荒野保護協會：2021地球影展

精粹優質自然生態環境相關影片，從映前導讀到映後座談討論，讓身為地球公民我們更加關心環境、促成行動與改變。 活動講師：荒野保護協會專業講師 報名方式：免費，僅需購買本館常設展門票 地點：科教館5F極大極小展區 我心有著山椒魚+合歡越嶺-合歡山生態之旅 時間：11/13(六) 13:30-15:00 藍色星球(海洋全記錄)-珊瑚礁 Coral ReefS 時間：11/14(日) 13:30-15:00  

科教館展場亮點活動

閃電球 時間：09:30、13:30 地點：5F物理區 克拉尼圖形 時間：11:30、15:00 地點：5F物理區 敲敲打打工作坊-塗鴉機、快樂城市 時間：09:30、11:30、13:30、15:30、16:30(假日場) 地點：3F敲敲打打工作坊  

大師有約講座

在還沒30歲的時候，她就帶領半導體技術走向下一個世代！！將0.3奈米晶片製成的時間從600秒縮減到30秒，挑戰不可能為可能。在奈米世界的微縮戰爭中，突破科技的枷鎖。讓全世界刮目相看，「她」是周苡嘉教授！ 【2021年第二屆臺灣科學節】療癒限定！！ 【大師講座】女力與努力：從原子的世界探索新科學 講者：國立陽明交通大學教授 周苡嘉教授 時間：11月6日(六)10:00-12:00 地點：國立臺灣科學教育館 9F國際會議廳 報名方式：https://www.beclass.com/rid=25465456166b02ef1ea2 ※活動免費，並提供全程參加者研習證書！！ 周苡嘉博士現為交通大學電子物理系教授，2019年獲選為第十二屆台灣傑出女科學家獎「新秀獎」得主，更從全球激烈的競爭中脫穎而出，獲得2017年IBM教授貢獻獎(Faculty Award)，研究表現同時獲得台灣和國際學術界的高度肯定！她的研究，足以加速摩爾定律，把全球半導體技術推往下一個世代！這次教授將和我們分享她的女科學家之路及她在原子世界的研究，僅此一場 不要錯過！！  

全民學科學-自主學習

配合新課綱鼓勵「自發、互動、共好」精神，以科教館研發「自主科學DIY電子書」進行實作教學。透過適性回饋機制，給予提示及指導，將科技、科學與生活連結，使探究與實作的素養培養融入DIY體驗中。 活動時間：11月9日(二)、11月11日(四)、11月12日(五)，10:30-11:30、14:00-15:00 體驗項目：上午「魔術相機」、下午「磁浮雪人」 參加方式：需網路預約報名，報名網址：https://www.beclass.com/rid=2546540615fc2c3f0b87 對象及人數：親子觀眾，每場次15組(1大1小為1組，小朋友須4年級以上) 費用：免費 活動地點：科教館8樓科學教室 (可於B3、1F、2F搭乘東1、東2電梯，免驗票上8樓；若有購買常設展票券，亦可於進展場後，搭乘展場電梯上8樓體驗）。 注意事項：報名請以家長為報名者方便聯繫，為使公平及擴大學習效益，每組限報名一場次。 相關洽詢：實驗組 蘇小姐 02-66101234分機1699  

線上科學課

2020年科學節辦理「i-Show線上科學課」大受好評。2021年持續推出並優化雙向教學互動，呈現科普教育0距離的公平性，使學習跨越時間與空間的限制，達到無所不在、終身學習的效益。 活動時間：11月10日(三)11:20-12:00、13:30-14:10。 體驗項目：上午「回聲筒」、下午「迴旋飛機」 參加方式：需網路預約報名，報名網址：https://www.beclass.com/rid=2546540615fb851bc505 對象及人數：國小(中年級以上)、國中學生，每場次100人 費用：免費 活動地點：線上直播(為達雙向互動教學，預計使用Teams線上軟體進行課程直播)。 注意事項： 1.報名請以個人為單位，為使公平及擴大學習效益，每人限報名一場次。 2.因採雙向教學，需自備電腦、筆電或平板等有鏡頭之設備。 3.如有資格不符者，將刪除報名。 相關洽詢：實驗組 蘇小姐 02-66101234分機1699  

國立臺灣科學教育館 周邊美食

一整天的臺灣科學節讓你心靈滿載而歸，但也別忘了要甜飽肚子再回家，幫大家推薦科教館周邊美食，有吃巧的小吃類，也有吃飽的正餐類，任君選擇。  

金馥記脆皮烤鴨

金馥記烤鴨士林總店位在捷運士林站1號出口附近，是愛吃烤鴨的人一定要試試看的冠軍烤鴨，也是來到士林夜市必吃的美食之一!!金馥記脆皮烤鴨提供電話預訂，建議想吃的人最好先打電話預訂，才不會到現場等太久。 半隻烤鴨我覺得就足夠一家三口吃了，有一盤片鴨+鴨骨+鴨餅+2包醬料+蔥絲，鴨骨的話好像都會做成小辣，不要辣的話要特別告知店家。鴨肉本身多汁不柴，我吃過有些鴨肉會有一點腥味，但金馥記的沒有，很甜又多汁，就算單吃鴨肉也很棒。 鴨餅+蔥絲+甜麵醬+帶皮鴨肉，就這樣結合成鴨捲餅，一口咬下可以吃到鴨肉的多汁香氣，鴨餅的麵粉香，蔥絲的微嗆爽脆，甜麵醬的甜中帶鹹，果然是得過冠軍的烤鴨，會讓你想一卷接一卷的包下去啊!!  

意麵王

意麵王算是台北老字號美食代表，有麵類、黑白切、刨冰等將近30種品項選擇，店內環境乾淨、服務人員態度也都滿好的，推薦給喜歡吃意麵的人一定要去吃吃看。 乾意麵有大小碗之分，店員會問你要不要加醬，但基本上建議都加，因為意麵王好吃的就是這碗乾意麵加醬阿！大小碗差別在於麵的份量，我自己覺得大碗的醬有點少，所以也可以跟店員說大碗的要醬多，他們都會幫忙加醬。 意麵王的乾意麵單麵條部份我就滿喜歡的，有些人會選擇不加醬，喜歡吃麵條的原味。他們家的麵條吃起來是帶有Q度的，麵條本身滿香，加了醬汁後鹹鹹甜甜帶點微辣感，味道上很加分。韭菜則是畫龍點睛，喜歡吃韭菜的人就會覺得多了份韭菜的香味，整體無論是味道或口感上都好吃。 我自己則是喜歡餛飩意麵，因為本身愛喝湯，加上他們家的麵條吃起來不會因為煮了湯之後就變爛，口感上還是有的。湯頭是清淡型的，所以我自己會再加店家自製的醬油，是很淡很淡的哪種醬油，加下去會讓湯頭變的有鹹度，我自己很喜歡。  

包子商行

包子商行位於士林美崙街上，附近剛好是熱鬧的華榮街菜市場商圈。我很喜歡包子商行的包子皮，夠厚又帶Q勁，鬆軟度剛剛好，越嚼麵皮越香~搭配一整塊肉塊的鹹香度恰到好處，加上蛋黃微濕潤不會太乾，整體搭配很融洽。 酸菜包是我每次去包子攤如果有看到一定會買的品項，包子商行的酸菜包是帶微辣的，不過對我這個不吃辣的人來說是稍微有一點過辣XDD 但我還是有把他吃完，因為吃了一口覺得辣但是又覺得很好吃，接著吃第二口覺得酸菜好好吃但又有點辣，忍不住又吃了第三口….就這樣把整顆吃完了!! 重點是一顆22元的微辣酸菜包裡面有滿滿的酸菜，給料給的超大方~我認真覺得包子商行每一款包子饅頭的CP值都爆高，是花小錢就會讓你吃飽的東西，不是只有做做樣子塞妳牙縫而已~ 生巧克力包也是很受歡迎的品項，主要是包子很少人會做巧克力口味的吧~而且裡面還是會爆漿的!!偷偷說~生巧克力包裡面有小驚喜，等妳們自己買來吃就會知道，先讓我賣個關子XD 這款生巧克力包是大人小孩都會喜歡的，吃起來就是甜甜的巧克力帶著麵皮香甜，那畫面太美….一定要趁熱吃但要小心巧克力很燙!!  

林家蔥抓餅

林家蔥抓餅位在捷運士林站1號出口前，跟九龍豆花蓮子專賣店開在一起，是買了就可以帶著走邊走邊吃的手拿美食，也是士林捷運站美食推薦。小佳本身很喜歡吃蔥抓餅，之前介紹過永康街的天津蔥抓餅跟士林站林家蔥抓餅都是我覺得好吃的台北蔥抓餅推薦，唯一的差別是林家蔥抓餅有加酸菜，口感層次上更豐富，光是加酸菜對我來說就超加分的阿。 林家蔥抓餅用的是生麵團，吃起來比較Q，看煎台上一個個餅皮被煎到有點焦脆，感覺就好好吃~ 正常的蔥抓餅什麼都不加的話是30元，加蛋+10元，加起司+10元，九層塔跟酸菜可加可不加，另外還有醬油膏跟辣椒醬也可以依照個人口味做添加。 一口咬下果然麵皮先是酥脆的香氣，再來是麵團的Q香，還有蔥的提味；帶點濕潤的蛋非常加分，九層塔讓味道更有層次。再一口我吃到的是起司的鹹香，搭配的酸菜帶點微辣跟酸度的口感，超級好吃！ 第一次吃到蔥抓餅裡面有加酸菜的，即便不加起司只單有酸菜的話味道也很棒，但起司就是多了鹹香味我覺得完全不衝突。單吃蔥抓餅我也很喜歡，吃的到Q度跟麵皮香，重點是煎得恰到好處，焦脆感超迷人。  

士林夜市-燒烤杏鮑菇

士林夜市在科教館附近，很推薦可以晚上的時後去逛士林夜市吃美食~這攤文青風格的燒烤杏鮑菇就是士林夜市裡超夯的排隊攤位。 燒烤杏鮑菇一共有9種口味，一份可以選2種口味，使用的是新鮮有機杏鮑菇，攤位乾淨又有文青風，重點是真的很好吃，成為士林夜市排隊美食真的當之無愧。燒烤杏鮑菇一份100元，重量約240g，老闆都會用電子秤來秤重，而不是靠自己的手感判斷。老闆的醬料至少會刷2次，杏鮑菇會烤到外皮稍微有點黑黑皺皺的，然後切成一塊塊方便入口。 燒烤杏鮑菇的杏鮑菇吃起來真的很多汁，調味部份也很棒，我其實也吃過其他攤的燒烤杏鮑菇，但吃來吃去還是覺得士林這一攤最好吃。胡椒粉的鹹香味剛剛好，加上新鮮檸檬的酸跟香氣又很足，兩個搭配起來鹹酸鹹酸的會讓你一口接一口一直吃。  

士林生炒羊肉

說到士林夜市必吃排隊美食，士林生炒羊肉絕對是代表之一，大家熟知的是半夜一點在大東路騎樓下的攤位，其實士林炒羊肉在慈誠宮廟口對面的巷子裡是有店面的，兩家營業時間不同，都是自家姊妹經營，所以如果想吃士林生炒羊肉的話，不用大半夜跑到士林夜市排隊搶位置，傍晚左右就可以到大東路巷子裡的店面吃就可以了，口味都是一樣的。 士林炒羊肉的店面在慈誠宮對面的巷子裡，如果你是從大東路上的話，可以認這家”邑特皮件”，從這個巷子裡走進去就可以看到士林生炒羊肉的店面了。 士林炒羊肉之所以特別，主要在於他的獨家秘方，不是一般的沙茶醬，而是自家獨有的配方。 炒羊肉一份是150元，老實說滿貴的，記得1.2年前是120元，一直漲價，但還是很多人在吃。記得點碗白飯來配，除了比較有飽足感外，炒羊肉吃到最後一定要把醬汁加進白飯裡才是最美味的吃法。 士林炒羊肉是屬於水份比較多的炒羊肉，主要就是可以加著白飯一起吃，白飯粒粒分明，我覺得有加分~我們點一份不辣一份小辣，小辣的話還好，真的不會太辣，但羊肉吃起來會更甜。 士林炒羊肉獨特的醬料吃起來有點像是花生沙茶醬，味道偏甜，口味也滿重的，跟羊肉搭配起來恰到好處。羊肉很嫩很好吃，沒什麼騷味，只是份量沒有很多~~ 以上就是幫大家整裡關於2021臺灣科學節在國立台灣科學教育館的一系列活動與周邊美食介紹，希望大家可以在11.06-11.14這段期間到科教館去認識科學、玩科學，讓科學融入生活，體驗科學的樂趣。

2021臺灣科學節 日期：2021年11月6日(六) ~ 11月14日(日) 國立臺灣科學教育館 地址：台北市士林區士商路189號 電話：(02)6610-1234#1000 營業時間：星期二~星期五 09:00-17:00 /星期六~星期日 09:00-18:00 國立臺灣科學教育館 官網 2021臺灣科學節 官網

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