[桃園美食]陳記鹹酥雞平鎮新富店/隱藏版爆漿雞排必吃/旅行應援團推薦

[桃園美食]陳記鹹酥雞平鎮新富店/隱藏版爆漿雞排必吃/旅行應援團推薦

陳記鹹酥雞是連鎖店~全省有18家分店
這次因為朋友的帶路下我去了陳記鹹酥雞桃園平鎮新富店
終於吃到傳說中的隱藏版爆漿雞排
還有超多意想不到鹹酥雞攤會有的炸物
喜歡吃鹹酥雞還有海鮮的人千萬不能錯過
旅行應援團都去採訪過啦!!


[桃園美食]陳記鹹酥雞平鎮新富店/隱藏版爆漿雞排必吃/旅行應援團推薦

陳記鹹酥雞桃園平鎮新富店隱身在巷弄的社區大樓中
老實說我覺得這個店面很好但位置可惜了
一般只有熟門熟路的人會知道這裡有家鹹酥雞店
外人可能都不會知道~~

[桃園美食]陳記鹹酥雞平鎮新富店/隱藏版爆漿雞排必吃/旅行應援團推薦

這間陳記鹹酥雞是直營店
聽說總店在桃園中壢
然後總店是美食應援團有去採訪過
而這間平鎮新富店則是前總統馬英九有來捧場過!!

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陳記鹹酥雞平鎮新富店是可以內用也可以外帶的鹹酥雞店
內用的話位置滿大的
是木桌椅很適合多人一起分享
我跟朋友幾乎就像是鹹酥雞辦桌一樣都快點滿一桌了
畢竟身為吃貨的我聽到有好吃的鹹酥雞店一定要來踩點一下啊…..

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陳記鹹酥雞門口有個超大的招牌標語
說明了他們店的特色
看起來雖然有些狂妄
但你吃過就知道為什麼他們要這樣寫了!!

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陳記鹹酥雞平鎮新富店是採取填單點餐的方式
就算妳只有點一份東西一樣是要填單
請勿直接跟店員老闆口頭喊單喔!!
因為他們真的很忙會記不住妳的餐點~~

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陳記鹹酥雞平鎮新富店的炸物種類超多的
老實說當天我真的快把他們家東西點過一輪了
要不是我們人太少
真的每一樣都想吃啊!!

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除了一般鹹酥雞店有的炸物他們家都有以外
陳記鹹酥雞還有許多妳想像不到會在鹹酥雞攤出現的東西
例如深海大魷魚、鹹蛋龍珠、炸肥腸…等
另外他們家也有串類像是蜜汁松阪豬、和風牛小排串、北海章魚腳串
都是我覺得很特別的!!

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內用的人店裡也有汽水跟茶飲販售
完全可以跟朋友在這裡辦一桌鹹酥雞大餐了

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因為太多想吃的
加上老闆娘強力推薦的幾道炸物
結果送上來就變成一大桌超豐盛的鹹酥雞大餐了~~

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照片裡還有兩片隱藏版雞排沒有放上去
然後我們總共也只有3個人要掃完整桌XDDD

 

鹹酥雞  $60

[桃園美食]陳記鹹酥雞平鎮新富店/隱藏版爆漿雞排必吃/旅行應援團推薦

陳記鹹酥雞跟一般鹹酥雞的口感很不一樣
他們家因為選用雞腿肉(下重本)
所以鹹酥雞吃起來很多汁又鮮嫩
跟大部分鹹酥雞吃起來會柴柴乾乾的完全是不一樣的等級!!

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鹹蛋龍珠  $60

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通常龍珠都只有在海產熱炒攤才會吃到吧!!
我第一次在鹹酥雞攤吃到炸龍珠ㄝ~~
重點是他們家的龍珠是跟供應商買斷的
所以只有在陳記鹹酥雞吃的到
而且龍珠非常大一顆
(龍珠就是魷魚嘴)
咬下去很Q嫩
口感很不錯~

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炸肥腸  $90

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炸肥腸是阿尼指定想吃的XD
一般我們都是在東山鴨頭的攤位上才會點
很少在鹹酥雞攤看過
他們家的炸肥腸處裡的很乾淨
外面炸得很酥
撒上胡椒超香又入味~~
配上裡面的蔥段一起吃超適合來瓶啤酒的!!

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深海大魷魚  $時價

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深海大魷魚會配上泰式酸辣醬
還有九層塔跟蒜片一起超對味!!
外面有薄博的粉然後魷魚很有咬勁
連杰寶都很愛吃

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貴妃豆干  $20

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我喜歡他們家的豆干!!
選用大溪豆干然後有先滷過
所以咬下去是會噴汁的
比起一般豆干來的有味道許多

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花生湯圓  $60

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喜歡吃湯圓的人可以點他們家的炸湯圓
有花生和芝麻兩種口味
上面淋一點巧克力醬還滿好吃的
熱熱的吃咬下去裡面的花生會爆漿喔

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蜜汁松阪豬  $40 /和風牛小排串  $40

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沒想到陳記鹹酥雞的串類也這麼好吃
大推蜜汁松阪豬
小朋友吃很適合~~
甜甜的然後松阪豬完全不柴又多汁

牛小排也是很嫩完全不硬
而且一串40元我覺得滿便宜的

 

北海章魚腳串  $50

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這個也是推薦必點
一大隻北海章魚腳串才45元
老闆會幫忙剪成一塊一塊的方便食用
因為是章魚腳所以會腳較有咬勁
搭配的醬汁我很喜歡

 

嫩雞蛋豆腐  $50

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聽說這道也是店內人氣商品之一
別小看這一到嫩雞蛋豆腐
店家每一塊都要手工把蒜片放上去
然後我覺得更棒的是他搭配的泰式酸辣醬
完全映襯出嫩雞蛋豆腐外酥內嫩的香氣
蒜片大提味!!

 

乖乖甜不辣  $30

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這個不用說絕對是店裡人氣前三名的選項!!
超愛他們家炸的酥酥澎澎的甜不辣
看起來就像乖乖一樣XDDD
吃下去外面超酥而且非常香~~~
老闆娘說光是這個甜不辣就要花7-8分鐘去炸才能有這樣的酥度和澎度
所以說陳記鹹酥雞之所以要等這麼久
是因為他們的每一樣炸物都需要時間去炸
不像外面鹹酥雞攤全部一起下鍋然後隨便在熱油裡晃個1.2分鐘就全部起鍋了啊!!

 

小玉米筍  $40

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連玉米筍的處理方式都跟別人不一樣…
陳記鹹酥雞的玉米筍有加烤肉醬和九層塔
跟一般單純撒上胡椒的玉米筍比起來口感上更豐富
而且玉米筍小朋友也很喜歡

 

隱藏版菜單–又乾又柴半隻雞  $135

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你沒看錯~
真的是半隻雞!!!
這是陳記鹹酥雞的隱藏版菜單
內行人才知道要點的…
半隻雞至少要炸個15-20分鐘
外皮完全酥脆
照片裡的全部是同一個客人點的
我跟朋友說我們下次來挑戰這個XD

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隱藏版雞排  $90

[桃園美食]陳記鹹酥雞平鎮新富店/隱藏版爆漿雞排必吃/旅行應援團推薦

陳記鹹酥雞最特別的是他們有隱藏版雞排
而每一家分店的隱藏版雞排都不太一樣
像我去的這家平鎮新富店他們就有自己研發幾道隱藏版雞排菜色

然後隱藏版雞排會在前一天PO在臉書上
全部都是客人現點現包
我只能說….
絕對推薦必吃!!!!

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我這次吃到三種隱藏版雞排
完全不分軒輊
各有優點
但一個人實在吃不了那麼多
加上他們家雞排其實很大一片
女生一個人吃一片就超飽了啦!!

隱藏版雞排–鳳梨蝦仁雞排  $90

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這個是小朋友會喜歡的鳳梨蝦仁口味
咬下去之後裡面還有起司會爆漿
老闆特別選用剖背去泥腸的草蝦仁
跟一般那種灌水的蝦仁口感完全不同喔!!

 

隱藏版雞排–三杯杏鮑菇雞排  $90

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誰會想到雞排居然會有三杯杏鮑菇口味阿XD
杏鮑菇的口感配上三杯醬汁帶點微辣
還有九層塔提香~~
跟雞排搭在一起居然毫無違和感!!
妳絕對要嘗試一下才可以…

 

隱藏版雞排–韓式泡菜起司雞排  $90

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這個口味我跟我朋友都超喜歡!!
裡面的泡菜是韓國大媽親自教授
連醃料、醬料也都是韓國空運過來的
絕對是最道地的韓式泡菜
配上起司爆漿又濃郁的口感~~~
真的會一吃上癮
這個口味非常推薦!!!

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沒想到在桃園平鎮的巷弄裡也能吃到這麼有創意的鹹酥雞店
陳記鹹酥雞最有名的是明太子起司雞排
聽說咬下去那個起司會牽絲牽超長
我決定下次再去挑戰看看~~

我跟朋友都吃得意猶未盡
因為他們家鹹酥雞選擇實在太多了
重點光是隱藏版雞排就好吃到不要不要的
沒吃過的人一定要去嘗鮮看看啦!!
然後他們店對面有一個超大的免費停車場
所以算開車來也不用擔心沒有位置停喔~~

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陳記鹹酥雞–平鎮新富店
電話:0909-791901
店址:桃園市平鎮區新富五街83號
營業時間:週三、週四、週日PM14:00 ~ PM21:00/週五、週六 PM14:00~PM22:30(週一、週二公休)

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