[日本京都府]綾部市景點/Get Me To The Church教堂餐廳/IG熱門打卡點+無菜單料理超好吃

[日本京都府]綾部市景點/Get Me To The Church教堂餐廳/IG熱門打卡點+無菜單料理超好吃

Get Me To The Church教堂餐廳位在京都府綾部市
它是一間廢棄教堂改成的餐廳
餐廳裡面裝潢超美超有味道
完全就是IG熱門打卡點
有提供飲料販售及無菜單料理
還有百萬鋼琴及優美的音樂
伴隨整個用餐過程超級愜意享受~


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Get Me To The Church指的是帶我去教堂
而這間教堂其實世間餐廳
外觀其實就是一般的教堂
只是後來廢棄了沒有繼續使用
聽說當地人原先想拆除教堂改建成其他建築物
但被一位不動產老闆買了下來想好好保存
剛好遇到現在餐廳的老闆
老闆本身是綾部人
原本想在京都市內開餐廳
但又想要利用綾部豐富的食材
最後因緣際會看到這個教堂
所以決定在教堂裡開了Get Me To The Church這間餐廳

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IG拍照打卡熱點

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一走進Get Me To The Church教堂餐廳會有種驚艷的感覺
完全就是超適合拍照上傳IG的超美餐廳
空間是原來教堂的空間
但所有的家具全都是老闆自己帶過來的

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挑高的設計讓整個空間感大增
基本上座位不多
因為老闆只有一個人
所以無法一次接待太多客人

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餐廳的每個角落都超好拍照
可惜我們造訪的當天有其他客人在
所以無法拍到整個空景

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教堂餐廳提供的是無菜單料理
完全就是看老闆心情
今天有什麼食材做什麼料理
所以可能每次去吃到的料理都會不太一樣!!

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其實教堂餐廳是2019年1月才開幕的
老闆曾在東京的日本料理店工作
因為手藝很好所以許多知名藝人都是他的常客
後來回到綾部市開了這家教堂餐廳
使用的是無農藥而且是綾部市當地的食材

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無菜單料理的費用平日午餐1700日幣/晚餐2000日幣
假日2900日幣
建議要事先預約

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因為是無菜單料理
所以餐點的部分沒有正確菜名
但每一道餐點都很好吃而且獨一無二
推薦大家真的可以去吃!!

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老闆說這道是有加入春菊的豆腐
豆腐本身非常Q
吃起來很像花生豆腐
然後真的有吃到菊花的味道在裡面
醬汁帶鹹有加薑末
所以吃起來是甜鹹又帶微嗆的口感
很特別!!

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再來這道牡蠣和香菇
香菇是地產的整朵超飽滿
牡蠣很鮮
兩個搭配在一起很絕妙

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焗烤吐司外皮很酥脆
起司整個會牽絲超好吃~
另外還加入當地產的油菜花
老闆說它的每道料理都會盡量使用在地食材
加上老闆本身料理手法很棒
所以每道菜吃起來都很令人驚艷!!

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主餐的部分應該可以算是這盤握壽司了
有兩種魚類
一種是鰆魚(鯛魚的一種)
另一種真的沒聽過XDDD

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老闆端上桌後還當我們的面先將鰆魚炙燒過
兩種魚的魚肉都屬於比較厚實的那種
旁邊有蜂斗菜
也是當地的食材

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湯品的部分更特別
是有芥末風味的巧達湯
老闆說裡面並沒有加芥末
但喝起來真的有味道!!
應該是裡面添加的野菜本身帶有芥末的味道

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餐點結束後有提供一杯薰衣草茶
喝起來令人很放鬆

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甜點部分是草莓起司
草美是綾部市產的
起司是老闆自己做的
另外搭的柳橙果凍也是老闆自己做的
為整套餐點畫下完美的句點

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我個人很推薦這間Get Me To The Church教堂餐廳
不但餐廳裡面很好拍
重點是餐點真的很好吃
每一道都是老闆的創意料理
這教堂餐廳的每一處
都是IG拍照打卡的亮點啊!!

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Get Me To The Church教堂餐廳

地址 :  綾部市新宮町6 綾部カトリック教会跡
電話 : 080-1238-6477
交通 : JR綾部駅から徒歩4分
営業時間 : 12:00 ~ 14:00/17:00~22:00
定休日 :  週一

 

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