好客肉圓位在板橋長安路上，是在地很有名的肉圓店，主要販售油炸的彰化肉圓，最特別的是有芋仔肉圓和香芋油粿，店面乾淨食物也好吃，是滿不錯的板橋美食推薦。

好客肉圓 地址：新北市板橋區長安街138巷1弄180號 電話：(02)2951-9887 營業時間：09:00-20:00

▼好客肉圓在板橋有兩間店，一間在長安路上是總店，一間在四維路上裝潢比較新穎，另外在永和也有一間，這次造訪的是長安路的原始店。

▼店內環境滿明亮乾淨的，因為防疫關係每張桌子上都有隔板。

▼看到牆壁上有冷氣和電風扇，所以夏天來也不用擔心會很熱，雖然只是小吃店但這樣的環境滿加分的。

▼內用外帶都需要填單，工作檯面也滿乾淨的，雖然是離峰時間但來外帶的人也不少。

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彰化肉圓 $40

▼清蒸肉圓跟油炸肉圓我其實是偏清蒸派的，但油炸的我也不排斥，只要他外皮Q彈內餡夠味就好。好客肉圓的肉圓皮滿厚的，醬料給的很多這點有加分，然後外皮晶瑩剔透，吃起來也帶Q勁。

▼肉餡很香也很大塊，筍丁給的量稍微少了一些，整體來說很大一顆吃起來也很滿足。

芋仔肉圓 $50

▼芋仔肉圓我真的是第一次見到，甜鹹搭配的口感有點難想像，實際吃到之後覺得意外的很搭，難怪這麼多人衝著他們家芋頭系列來買。芋頭塊給的很多，吃起來鬆軟的口感跟醬料也超搭，甚至跟肉餡一起吃也無違和感，味道很好。

▼香芋油粿也是很多人會點的，裡面滿滿的芋頭塊，外層的油粿滿厚的，口感上也稍微硬一些。我覺得他們家的醬很加分，因為沾什麼都好吃，香芋油粿吃的到芋頭香跟綿，如果外層油粿稍微薄一點會更好更搭。

▼綜合魚丸湯裡面有虱目魚丸、福州丸和新竹貢丸，一碗30元我覺得滿可以的，湯頭不錯，丸類也都很好吃，很適合點一碗來配著肉圓或油粿。

▼我覺得好客肉圓無論是環境還是餐點都滿不錯的，芋頭系列給的料很足，彰化肉圓則是很大一顆，外皮Q彈肉餡飽滿。但如果要說特殊性的話會建議點芋仔肉圓，鹹甜口感配上醬料真的很不錯，是我滿喜歡的板橋美食推薦。