Molino手工義大利麵工場位在大江購物中心的GB層
是全台第一間以石臼鮮麥現磨現做的手工義大利麵
餐廳座位寬敞舒適
有提供義大利麵、披薩及甜點飲料等
是大江購物中心滿推薦的美食餐廳選擇!

 

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Molino 手工義大利麵 環境

Molino手工義大利麵工場算是大江購物中心GB層佔地滿大的餐廳之一
聽說裡面的桌椅和燈具都是從義大利進口的
還有披薩和義大麵製作區
讓客人可以看到透明化的製作過程

餐廳裡到處都是跟義大利麵相關的裝飾物
沉穩的木質色系風格
給人一種很溫暖的感覺
在裡面用餐很舒適
座位也滿大的

客人可以在餐廳裡看到義大利麵和披薩的製作過程

披薩的部分採用義大利原裝進口旋轉窯爐窯烤而成
因為是旋轉窯烤方式
所以披薩可以均勻受熱
吃起來也比一般披薩再多汁一些

 

Molino 手工義大利麵 菜單

Molino提供的餐點內容滿多的
詳細的菜單可點➡ Molino完整菜單

 

 

披薩義大利麵雙人套餐 $980

如果想吃義大利麵跟披薩的話
建議可以點雙人套餐比較划算
包含蒜香奶油麵包一份、風乾火腿凱薩沙拉一份、培根蔬菜湯兩份、
$380以內披薩一份、$280以內手工義大利麵一份、$140以內飲料兩杯

我們因為人比較多所以點了兩份雙人套餐
披薩的口味是BBQ炙烤肋排鳳梨起司披薩、烤櫻桃鴨胸野菇洋蔥披薩
義大利麵的口味是綜合海鮮番茄蕾絲寬帶麵、番茄時蔬鮮蝦三色貝殼麵

 

蒜香奶油麵包

外表酥脆吃起來帶蒜香的麵包
一份雙人套餐有2個

風乾火腿凱薩沙拉

簡單的凱薩沙拉加上風乾火腿超對味
火腿本身單吃會很鹹
但如果跟沙拉一起吃就會很剛好

 

培根蔬菜湯

意式蔬菜湯裡面還加入手工義大利麵
番茄口味的蔬菜湯喝起來微酸
裡面料也滿多的

 

BBQ炙烤肋排鳳梨起司披薩

BBQ炙烤肋排鳳梨起司披薩吃起來有點微甜微鹹的口感
使用豬肋排加上BBQ醬
加上鳳梨帶酸的味道
吃起來滿搭的

 

烤櫻桃鴨胸野菇洋蔥披薩

使用櫻桃鴨胸搭配野菇和洋蔥
窯烤後再加上芝麻葉
這道烤櫻桃鴨胸野菇洋蔥披薩吃起來是偏鹹甜的口味
櫻桃鴨胸很多汁
野菇和洋蔥本身就很健康
還有芝麻葉也是很棒的蔬菜
餅皮吃起來較為濕潤
果然是因為受熱均勻所以吃起來餅皮不會乾巴巴的

 

綜合海鮮番茄蕾絲寬帶麵

這道綜合海鮮番茄蕾絲寬帶麵是店裡的人氣餐點之一
喜愛吃海鮮的人不能錯過
裡面有滿滿的蝦子、透抽、蛤蜊
醬汁是番茄口味帶微酸

麵條使用的是蕾絲寬帶麵
目的是麵條的形狀讓他更能吸附醬汁
吃起來口感很Q
我自己滿喜歡的

 

番茄時蔬鮮蝦三色貝殼麵

Molino手工義大利麵的麵條都是使用天然食材去製作的
像這道三色貝殼麵
貝殼本身容易吸附醬汁
醬汁是各種蔬菜加番茄打成的
另外還加了白醬
吃起來比較不會膩
而三色代表的味道分別是：綠色是菠菜、橘色是番茄、紅色是甜菜根

蝦子吃起來很新鮮Q甜

一份雙人套餐還附2杯$140以內的飲料
草原野莓雞尾、 茶香果柚雞尾、季節鮮果茶、西西里檸檬冰咖啡
我覺得都不錯
大家可以挑選自己喜愛的口味

Molino手工義大利麵工場的餐點都滿好吃的
價位上也算平價
適合多人一起分食
餐點種類選擇性豐富
兩個人就建議可以點套餐
比較划算而且可以吃到比較多樣化的餐點
有機會到大江購物中心的話
可以選擇Molino手工義大利麵工場吃吃看全台首家石臼現磨鮮麥手工義大利麵喔!

 Molino手工義大利麵工場

地址:桃園市中壢區中園路二段501號(大江國際購物中心GBF)
電話:03-4680838
營業時間：
平日 am11:00-pm10:00 、週五 am11:00-pm10:30
週六 am11:00-pm10:30、週日 am11:00-pm10:00

Molino手工義大利麵工場 官網

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