[台北美食]PASTAIO沒訂位吃不到的超人氣義大利麵(線上訂位)/現做手工義大利麵條/台北好吃義大利麵推薦

[台北美食]PASTAIO沒訂位吃不到的超人氣義大利麵(線上訂位)/現做手工義大利麵條/台北好吃義大利麵推薦

PASTAIO義大利麵是台北超人氣義大利麵推薦,沒訂位絕對吃不到,重點是很難訂位!PASTAIO義大利麵的特色是使用手工義大利麵條,不同口味的義大利麵條形狀也不同,色彩鮮艷又好吃,屬於大人口味的義大利麵。如果妳是喜愛義大利麵的人,應該會很喜歡PASTAIO,食材新鮮,挑高式的空間很特別,但位置稍微擁擠一點,加上用餐時人很多,講話音量會需要大聲一點。單就義大利麵的口味而言我是滿喜歡的,想拍照的人推薦店門口很好拍,所以PASTAIO也是IG上超夯的台北網美餐廳推薦

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PASTAIO

地址:台北市大安區光復南路290巷32號
(捷運國父紀念館站2號出口,走路約4分鐘)

營業時間:12:00-22:00 (週一公休) 

PASTAIO 粉絲團

 PASTAIO 線上訂位
(目前只接受線上訂位,每天00:00開放30內的預約)

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PASTAIO義大利麵位在捷運國父紀念館站附近,挑高式的設計搭配拱型窗門,燙金的LOGO整個超有質感,門口就超好拍了。

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店內位置算滿多的,挑高6米的空間設計,感覺完全沒有壓迫感,但桌距有點近,用餐時講話會需要大聲一點。吧檯高腳椅設計的座位很特別,全開放式的廚房讓客人可以看見廚師製作料理跟甜點的過程。

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PASTAIO的LOGO是兩個通心粉,一進門就能看到廚師在現做義大利麵條,櫥櫃裡也有擺放手工義大利麵條,色彩繽紛造型也不一樣,感覺超療癒。

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PASTAIO 菜單

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PASTAIO總共有8種口味的義大利麵和麵條(餃),每一種都各具特色,無論是口味上還是麵條本身都跟一般吃到的義大利麵不太一樣,難怪從開幕到現在幾乎一位難求,真的算是一家滿有特色又好吃的台北義大利麵。

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PASTAIO 麵包 $220

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口味跟口感都很特別的PASTAIO麵包,建議牙口好一點的人吃,鐵鍋上的麵包剛送上桌時非常燙,外皮超級酥,裡面的麵包體非常紮實又帶嚼勁,我非常喜歡!上層淋上2種起司+番茄紅醬+蒜油,但不是整塊麵包都能沾到,醬料部份有點少,大部分吃到的都是單麵包體本身的味道,可是我還是很喜歡~

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番茄[彈簧麵] $260

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番茄配的是彈簧麵,上面白色的是莫扎瑞拉起士,再加上油封番茄跟醃檸檬,口味吃起來就是偏酸的。我自己本來就很喜歡番茄紅醬系列的義大利麵,加上也很喜歡酸,所以對於這款麵條的口味我很能接受,但整體吃起來是稍微偏淡一點的番茄酸口味。

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野菇瑪莎拉[螺旋麵] $290

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這道野菇瑪莎拉螺旋麵出乎意料的好吃,螺旋麵吸附滿滿的濃郁醬汁,入口後野菇香味超濃厚,帶點微微的松露香氣超加分。我覺得麵體非常重要,當然調味也是重點啦,2者相得益彰,再加上其他加分的味道,像松露橄欖油、調味麵包屑、焦化奶油油醋…等,看似簡單的一道義大利麵,卻蘊藏非常多細節。

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青醬[陀螺麵] $320+現刨松露$150

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老實說我不是很愛青醬,但PASTAIO的這款青醬陀螺麵很讓我驚豔,她的青醬是很新鮮的那種,陀螺麵本身就是青醬口味~加上油封番茄帶微酸,加上莫札瑞拉起士和帕米森起士,味道非常搭。
愛吃松露的人可以加價就有現刨的白松露,白松露很香但不會過於濃郁我滿喜歡的,整體搭起來非常好吃![台北美食]PASTAIO沒訂位吃不到的超人氣義大利麵(線上訂位)/現做手工義大利麵條/台北好吃義大利麵推薦[台北美食]PASTAIO沒訂位吃不到的超人氣義大利麵(線上訂位)/現做手工義大利麵條/台北好吃義大利麵推薦[台北美食]PASTAIO沒訂位吃不到的超人氣義大利麵(線上訂位)/現做手工義大利麵條/台北好吃義大利麵推薦

整體來說我覺得PASTAIO義大利麵屬於大人口味的義大利麵,應該說他的口味很有質感,很優雅,不是很大眾化的義大利麵口味,妳吃過就知道我的意思。用餐環境我覺得就是桌距稍嫌擁擠,以至於跟同桌的朋友說話需要大聲一點,所以吃完飯聊完天之後喉嚨有點痛XD
但餐點部份都很特別又好吃,有機會我還會想再回訪,真心說PASTAIO是我喜歡的台北義大利麵推薦

[台北美食]PASTAIO沒訂位吃不到的超人氣義大利麵(線上訂位)/現做手工義大利麵條/台北好吃義大利麵推薦

PASTAIO

地址:台北市大安區光復南路290巷32號
(捷運國父紀念館站2號出口,走路約4分鐘)

營業時間:12:00-22:00 (週一公休) 

PASTAIO 粉絲團

 PASTAIO 線上訂位
(目前只接受線上訂位,每天00:00開放30內的預約)

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台北美食

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