[宜蘭景點]三星一日遊行程/適合團體旅遊和親子旅遊的休閒農業園區一日遊/DIY體驗+伴手禮

[宜蘭景點]三星一日遊行程/適合團體旅遊和親子旅遊的休閒農業園區一日遊/DIY體驗+伴手禮

宜蘭三星是一個很適合安排宜蘭一日遊行程的地方
主要有大同鄉玉蘭休閒農業區和天送埤休閒農業區
可以安排茶葉五香體驗、做粿DIY體驗、拔銀柳體驗、做蔥花餃體驗、石草垺彩繪….等
是非常適合團體旅遊跟親子旅遊的一日遊行程!!

[此篇為三星農會合作文]


[宜蘭景點]三星一日遊行程/適合團體旅遊和親子旅遊的休閒農業園區一日遊/DIY體驗+伴手禮

這次宜蘭三星大同一日遊行程很貼心幫大家分成團體旅遊行程和親子遊行程
可以依照需求路線照著玩
兩種路線都有DIY體驗跟伴手禮可以買
一整天下來非常充實喔!!

宜蘭大同鄉一日遊–團體旅遊行程

大同鄉玉蘭休閒農業區–>山本茶園(五香體驗)–>粿琴茶粿DIY體驗–>泰雅風味餐–>三星青蔥文化館(伴手禮)

 

宜蘭三星一日遊–親子旅遊行程

天送埤休閒農業區–>蔥仔寮休閒農場(拔銀柳體驗+做蔥花餃體驗)–>天送埤旅遊服務中心(石草垺彩繪DIY)–>三星青蔥文化館(伴手禮)

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為什麼會分成團體旅遊和親子旅遊行程
是因為大同鄉玉蘭休閒農業區的體驗目前只收團客(8人以上)採預約制
天送埤休閒農業區的體驗則是散客跟團客都接
所以如果你是親子旅遊或是一群好朋友想去玩的話
適合走天送埤休閒農業區的行程
如果你是8人以上想去玩的話
那大同鄉玉蘭休閒農業區和天送埤休閒農業區兩個地方都可以去!!

 

山本茶園

地址:宜蘭縣大同鄉鹿場路12號
電話: (03)980-1868


山本茶園官網

 

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山本茶園位在大同鄉玉蘭休閒農業區內
是一間可以體驗跟販售茶燻及茶葉的店家
山本茶園成立於民國50年
曾在2009年得到美國世界茶賽熱泡茶等級烏龍綠茶組冠軍

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山本茶園的老闆很厲害
說得一口好茶
他有非常專業的茶葉知識
可以從最入門講到最深入

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在這裡主要是”茶葉五香體驗”
用發酵去分類
簡單來說可以分成三大類:
不發酵、部份發酵、全發酵

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老闆會用五種不同發酵程度的茶葉
利用沖泡後聞香的過程
讓你猜猜這五種茶葉分別是什麼茶

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五種茶葉分別是:紅茶、綠茶、金萱、烏龍、翠玉
每一種茶葉的味道都不太一樣
所以五香體驗考驗的是你對茶葉的了解程度
當然老闆會先告訴你五種茶葉大概會有著什麼樣的味道

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沖泡後利用聞香的過程分辨出五種茶葉的品種
答對的人老闆會送你茶燻蛋
可惜我沒有全對~~
第一次聞的時候真的覺得味道都一模一樣阿XDDD

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好加在後來有其他同行的朋友答對
所以老闆請我們吃了茶燻蛋和茶凍!!
超級推薦他們家的茶燻蛋和茶凍都好好吃

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蘭馨茶粿坊

地址:宜蘭縣大同鄉鹿場路九號
電話:03-9801115、0952-664636

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粿琴茶粿原名是蘭馨茶粿坊
走進去就是一般住家
偌大的客廳擺放著沙發和茶几等簡單家具

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他們家除了茶粿外還有販售茶香煙燻滷味
聽說鴨翅很好吃

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蘭馨茶粿的茶粿皮都是當天現做的
老實說我們看到這小小一顆賣15-20元的茶粿
店家卻是要花一整個早上好幾個小時的製作時間才完成
我當天從頭到尾體驗了茶粿皮的製作方式
真心覺得這樣一個手工茶粿是花了很多心力才能完成的
大家有機會真的要來嘗嘗看啊!!

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簡單說一下茶粿皮的製作流程好了
蘭馨茶粿坊用的是綠茶茶粿
第一步要先用隔一年的米
浸泡兩個小時後碾成米漿
壓全乾之後取一部分去煮
再跟沒煮過的米漿一起攪拌
加入玉蘭社區自己種植的綠茶粉
然後按摩切呈長條形放進水裡煮滾
之後再加入白糖一起揉成粿皮

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看似簡單的茶粿皮
卻是要花費許多時間和人力體力才能完成的手工製品
我自己體驗了揉製的過程
(一般遊客無法體驗)
在只有風扇的廚房裡完成做茶粿皮的製程
我光是揉個粿皮就滿身大汗了….
真的非常佩服她們每天都要重複同樣的事情好幾個小時ㄝ!!

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在蘭馨茶粿坊一般客人可以體驗的是包粿DIY
老闆娘會提供茶粿皮和內餡
可以自己選擇想要包的內餡然後試試看自己包成茶粿

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自己包自己吃~
在體驗過茶粿皮的製作後
真心覺得自己包的茶粿最好吃!!
而且她們家的茶粿皮真的非常非常Q
是不是當天現做的一吃就知道啊!!

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蘭馨茶粿坊販售的茶粿有四種口味:芋頭、紅豆、花豆、菜脯米
只有芋頭是20元~其餘三種都是15元
每一種口味都好好吃而且內餡都超多的!!
除了假日可能人潮比較多會先包一些起來放以外
基本上都是現點現包

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田媽媽泰雅風味館

地址:宜蘭縣大同鄉玉蘭巷2號
電話:(03)980-1903
**不管是團客還是散客都需要事先預約

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午餐時間就來享用一下泰雅風味餐吧~~
這家田媽媽泰雅風味館很有名
但其實”田媽媽”是農委會農村婦女轉型的品牌
並不是因為這家店的老闆娘姓田喔~

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店內空間滿大的
都是大圓桌
她們家只接受電話預約的客人
不管是團客還是散客都需要電話預約
不然很容易撲空吃不到喔!!

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田媽媽泰雅風味館主要是提供套餐跟合菜為主
所以適合多人一起來吃
單人套餐是280元/人
基本上是五菜一湯
然後看你幾個人就是做幾人份的菜合併這樣

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我們當天吃的就是280元/人的套餐
然後是5人份
主要有打那雞、馬告涼拌生菜、紫米飯、炸喜那拼地瓜、炒山豬肉刈包、炒馬告高麗菜、刺蔥雞肉湯

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滿滿一桌真的超豐盛
而且每一樣都很好吃!!
這是我第一次吃到馬告和刺蔥結合在菜餚裡
馬告和刺蔥都是一種香料可以入菜
加上老闆娘手藝非常好
所以每道菜幾乎都被清空了!!

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馬告吃起來的味道有點像是檸檬然後帶嗆辣感~~
像炒馬告高麗菜上面那個一顆顆黑色的東西就是馬告本人了

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另外大推的是炸喜那拼地瓜
基本上就是炸刺蔥和地瓜

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刺蔥吃起來味道很香
我很喜歡
會讓你想一口接一口的酥脆感

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它們家的炒山豬肉刈包還有獲得2010年原住民美食獎超厲害
而且也真的很好吃!!

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山豬肉超入味而且很Q有咬勁
刈包是加了刺蔥進去地所以跟一般刈包味道不一樣
多了股香味

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超推薦有機會到大同鄉來玩的話要來田媽媽泰雅風味館吃吃看
但是記得要先預約
她們家不接臨時散客喔~~

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蔥仔寮體驗農場

地址:宜蘭縣三星鄉天福村東興路13-2號
電話:0916-164595

蔥仔寮體驗農場官網

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蔥仔寮體驗農場是非常適合親子旅遊的景點
全宜蘭只有這裡可以體驗一日農夫生活
下田拔蔥、洗蔥、蔥油餅DIY
不過我這次比較特別的是想介紹大家”銀柳體驗”和”做蔥花餃體驗”

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蔥仔寮體驗農場裡有一間銀柳館
這裡原本是烘穀間
之後改成銀柳館

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裡面主要有販售一些三星蔥產品
然後有拔銀柳的體驗介紹

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先來問問大家
知道”銀柳”是什麼嗎?
如果有先到三星青蔥文化館的人應該就會知道
因為裡面有一小區有介紹到銀柳

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沒錯~照片裡的就是”銀柳”
每年過年時我們很常在家裡看到銀柳
大部分是用來做花藝裝飾
但你有看過銀柳原本的模樣嗎??!
在蔥仔寮體驗農場就能看的到而且還能實際體驗剪銀柳喔!!

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眼前這一片就是銀柳的原貌了
銀柳是一年一期的作物
主要是每年聖誕節到元宵節這段期間有剪銀柳體驗
350元可以剪15支(可以帶回家)

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這是我第一次看到銀柳
覺得非常驚奇….
原來從小到大在媽媽的花盆上面還有過年時市場花店看到那一支一支的就是銀柳!!
但銀柳的花苞是紅色的
要把殼剝掉之後就是大家所熟知的銀柳風貌了!!

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目前蔥仔寮體驗農場的銀柳有三個品種
分別是上海柳、貴妃柳和蘭陽二號
不同尺寸的銀柳有著不同的涵義
建議大家想要體驗剪銀柳的話或是想看整片紅通通的銀柳海
可以在聖誕節後到蔥仔寮體驗農場看看囉~

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大部分的人來這裡都是體驗拔蔥~洗蔥和蔥油餅DIY
我們這次做的DIY比較不一樣
是蔥花餃的DIY
我覺得是非常別的DIY體驗
超適合親子一起來玩
學完之後也可以在家自己做!!

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會有人先教你怎麼做蔥花餃
步驟滿簡單的
如果自己在家做的話就先從麵皮開始做起

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DIY體驗基本上會先幫你揉好麵糰
所以你就是先把麵團擀成餃子皮
然後切出三張圓形餃子皮
把三張重疊在一起之後上面鋪上三星蔥

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對折之後開始捲
就能夠變成一朵蔥花餃了!!!
其實滿簡單的耶
而且蔥花餃的造型很美
看起來視覺上就大加分了

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你也可以利用食用色素在蔥花餃上塗上顏色
讓蔥花餃更像一朵花
甚至還可以用麵皮做成葉子
成品超級美觀

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連我這麼手殘的人都可以捲出一朵朵的蔥花餃了
看到真的非常有成就感啊!!

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做完蔥花餃之後可以請工作人員幫忙煎
基本上利用水煎的方式讓蔥花餃熟透

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煎完之後的蔥花餃就能夠大口享用啦~~
我覺得蔥花餃也很適合自己在家跟小朋友一起做
感覺好看好玩又好吃!!

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天送埤旅遊服務中心

地址:宜蘭縣三星鄉福山街119號
電話:(03)989-5645

天送埤休閒農業區粉絲團

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原本以為這裡是單純的旅遊服務中心
沒想到裡面別有洞天
不但是天送埤故事館
裡面還能了解早期的伐木歷史
更有密室逃脫!!!
還有全台獨家的石草垺彩繪DIY
是非常適合親子來玩的景點

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門口的石草垺超特別
天送埤旅遊服務中心在憲明國小旁邊
距離天送埤車站也很近

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裡面主要是伐木歷史的介紹演進
還有小農寄賣的農產品
參觀部分是完全免費

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如果需要導覽的話要事先預約

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我覺得這裡有密室逃脫遊戲是最屌的
誰能想到在旅遊服務中心裡面可以玩密室逃脫啊!!

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這裡也提供兩種DIY體驗
分別是石草垺跟防蚊磚
建議可以彩繪石草垺
1個150元超可愛
同時又是存錢筒
畫完之後可以帶回家

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彩繪時間約一小時左右
我覺得很適合小朋友來消磨一下時間

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另外打卡或是到天送埤休閒農業區粉絲團按讚還可以拿到蔥餡餅的折價券喔~

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三星青蔥文化館

地址:宜蘭縣三星鄉中山路31號
電話:03-9893170~4
營業時間:週一至週五8:00~17:00/週六、日及國定假日9:00~18:00

三星青蔥文化館官網

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來到三星當然不能錯過三星青蔥文化館
這裡有非常完整的三星歷史介紹跟各式三星蔥產品
三星地區原本是一個傳統型的農村社區
居民大多是以稻米為主要農作物
後來政府積極推動休閒農業發展
於是在94年有了青蔥文化館

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門口看到的造型是以三星四寶「蔥、蒜、銀柳、上將梨」為主題
很可愛又吸晴

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一進門的金雞則是由銀柳花苞染成金色再一顆顆黏上去的
聽說每年都會換造型
感覺很用心ㄝ~~

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青蔥文化館主要就是講述三星蔥的歷史
這裡利用互動式體驗讓民眾可以更生活化的了解三星蔥的歷史

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來青蔥文化館一趟保證你會非常了解三星蔥的歷史還有生長環境和構造等等
不會太生硬的解說方式
盡量利用圖片和互動式呈現讓你可以從生活面向去認識三星蔥

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詳細的內容我覺得就留待大家到青蔥文化館一探究竟
如果你們看文章說明都看完了也不會有興趣想去了阿XD
我滿推薦可以帶小朋友去青蔥文化館的
除了可以增長知識外
還有很多東西可以買~~

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文化館的中間還有一個三星蔥木雕作品

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另外還有剛才介紹過的銀柳
在這裡也能夠知道銀柳的種植過程還有它代表的涵義

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後方是農特產品展售館
有非常多農產品及三星蔥加工產品販售
很適合在這裡買買新鮮農品及伴手禮作為一整天旅遊的完美結束

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既然是青蔥文化館這裡當然有新鮮的三星蔥可以買

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其他還有小農的農產品
這裡也可以查詢小農的資料
我覺得買到的東西都是很安心的

[宜蘭景點]三星一日遊行程/適合團體旅遊和親子旅遊的休閒農業園區一日遊/DIY體驗+伴手禮

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另外還有各式各樣蔥的零食~罐頭~醬料等相關製品

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最特別的是還有三星蔥冰淇淋!!!
你絕對沒有吃過的口味~~

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吃起來鹹甜鹹甜的
奶香味比較明顯
但真的有蔥的香味覺得很神奇

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在這裡買好買滿後就能結束一整天的三星之旅了!!
不管是團體旅遊或是親子旅遊的行程
宜蘭三星大同都是很適合的地方
這次介紹的是大同鄉玉蘭休閒農業區和天送埤休閒農業區
主要都是DIY體驗
我覺得很適合在都市生活很久的我們
可以偶爾放慢腳步
感受一下鄉野田園間的生活
來到宜蘭三星讓你長知識有常識
除了大人小孩都能獲得歷史資訊外
一整天充實的行程更能增進彼此的感情喔!!

 

宜蘭大同鄉一日遊–團體旅遊行程

大同鄉玉蘭休閒農業區–>山本茶園(五香體驗)–>粿琴茶粿DIY體驗–>泰雅風味餐–>三星青蔥文化館(伴手禮)

 

宜蘭三星一日遊–親子旅遊行程

天送埤休閒農業區–>蔥仔寮休閒農場(拔銀柳體驗+做蔥花餃體驗)–>天送埤旅遊服務中心(石草垺彩繪DIY)–>三星青蔥文化館(伴手禮)

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