[板橋美食]波霸珍珠奶茶/巷弄內在地20年老店/奶精粉泡的古早味/板橋美食推薦

[板橋美食]波霸珍珠奶茶/巷弄內在地20年老店/奶精粉泡的古早味/板橋美食推薦

板橋波霸珍珠奶茶位在府中捷運站附近的巷弄間,主要是以奶精粉沖泡的波霸奶茶而聞名,連韓國美食節目名人白鍾元老師都來採訪過,是在地很有名的板橋美食推薦。附近還有鳥來伯糖葫蘆三豐芋冰城,也都是板橋人激推的在地小吃,建議可以一次買齊。

波霸珍珠奶茶

地址:新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號
(捷運府中站走路5分鐘)

營業時間:10:30-00:00 (週一公休)

[板橋美食]波霸珍珠奶茶/巷弄內在地20年老店/奶精粉泡的古早味/板橋美食推薦

波霸珍珠奶茶的位置不算難找,從捷運府中站1號或2號出口都可以,過馬路往誠品板橋店的方向走,巷口就會有波霸珍珠奶茶的指標招牌。建議可以平日來,假日人潮比較多需要排隊,不過老闆手腳滿快的,等待時間也不會太久。

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波霸珍珠奶茶 菜單

[板橋美食]波霸珍珠奶茶/巷弄內在地20年老店/奶精粉泡的古早味/板橋美食推薦

▼小小的攤位上琳瑯滿目的飲料內容,如果第一次去的人保證眼花撩亂選擇障礙,但因為店家招牌就是波霸珍珠奶茶,所以絕大部分的人都是點單一品項,唯一差別就是大小杯而已。聽說這家波霸珍珠奶茶會爆紅,是因為被韓國的美食節目「街頭美食鬥士」報導過,韓國美食家白鍾元在韓國有一定地位,所以大家才會知道這家巷弄小店,後來就爆紅排隊。
▼珍珠奶茶有兩種,一種是鮮奶茶,一種是奶精粉的奶茶,如果你嚮往古早味奶茶,那就一定要點珍珠奶茶,鮮奶茶就是目前市面上大多數珍奶店會有的。

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珍珠奶茶 $50

[板橋美食]波霸珍珠奶茶/巷弄內在地20年老店/奶精粉泡的古早味/板橋美食推薦

▼印象中小時候喝到的奶茶幾乎都是奶精粉泡的,長大之後隨著時代進步,飲料店的奶茶類開始使用”鮮奶”,所以奶精粉逐漸被取而代之,現在喝到的珍奶幾乎都是加鮮奶,價格上也相對較高。可能也是因為這樣,大家反而懷念起小時候喝到的奶精粉奶茶,感覺這才是古早味,是小時候記憶中奶茶的味道。
建議甜度部分選半糖就好,因為珍珠本身已經有甜度了,奶精粉沖泡的奶茶本身又會比較甜,所以如果喝全糖的話可能連螞蟻人都受不了。冰塊部分也很特別,不是一大塊的那種,而是小碎冰,讓你在喝到奶茶跟珍珠的時候還能吃到一點小碎冰的口感。

[板橋美食]波霸珍珠奶茶/巷弄內在地20年老店/奶精粉泡的古早味/板橋美食推薦

▼珍珠的Q度我2次去喝到的不太一樣,基本上都算滿Q的,但品質沒有很穩定就是了,整體來說我是滿喜歡的。奶精粉沖泡的奶茶加上黑糖煮的珍珠真的是記憶中小時候喝到的珍奶味道,很多人為了這一味而甘心排隊,價格上我覺得也很便宜,一杯50元就能讓你重回小時候,是很棒的板橋美食推薦

[板橋美食]波霸珍珠奶茶/巷弄內在地20年老店/奶精粉泡的古早味/板橋美食推薦

波霸珍珠奶茶

地址:新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號
(捷運府中站走路5分鐘)

營業時間:10:30-00:00 (週一公休)

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