[新北美食]伍股鹹粥(附菜單)/6種炸物+2種小菜全介紹/在地人推薦40年老店/五股美食推薦

[新北美食]伍股鹹粥(附菜單)/6種炸物+2種小菜全介紹/在地人推薦40年老店/五股美食推薦

伍股鹹粥位在五股成泰路三角窗,在地經營40年,營業時間從早上6點到晚上10點半,主要販售鹹粥+6種炸物+2種小菜,是在地人推薦的五股美食代表。五股鹹粥附近有路邊停車格及停車場,不管是騎車還是開車來都非常方便,店內環境也算滿乾淨的,東西價格便宜份量也剛好,就算一個人來吃點滿桌也很可以。

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伍股鹹粥

地址:新北市五股區成泰路三段433號
營業時間:06:00-22:30

伍股鹹粥  從早餐賣到消夜的平價美食

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伍股鹹粥是民國60年開業的,至今已經40年,平價又美味深得在地人喜愛,許多人都慕名去吃。五股鹹粥的營業時間原本只有早上到中午,傍晚到深夜,現在統一將營業時間改為早上6點到晚上10點半,等於可以從早餐一路吃到消夜超棒的。
附近有收費停車場,所以開車來也很方便,建議可以避開用餐時段來,人潮比較沒那麼多。

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店內環境很簡單,看的出來有在打掃,桌子跟地板都還算乾淨,餐檯上也都維持的滿乾淨的,這點很難得。至少看起來不是那種髒髒舊舊的小吃店,加上價格又很平價,難怪會這麼有名。

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伍股鹹粥 菜單

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五股鹹粥主要的主食就是鹹粥,內用跟外帶的價格不同,另外還有6種炸物跟2種小菜。炸物的部份都是現點現炸,人多的時候會需要稍微等一下,然後他們家的炸物都不會太油,這也是大家喜歡伍股鹹粥的原因之一。

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鹹粥  $20(小)/$40(大)

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伍股鹹粥的主角當然就是鹹粥了,小碗20元、大碗40元,我個人覺得點大碗吃比較飽,除非你真的小鳥味,不然小碗吃完會有一點空虛感。鹹粥的料滿多的,蚵仔、肉絲、高麗菜絲、筍子、芹菜、香菇…等,以20元的鹹粥來說算滿有誠意的。

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鹹粥口味還不錯,不會太鹹,如果你有點炸物的話,鹹粥就會是非常稱職的配角,一口接一口沒多久就吃光光。

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炸豆腐 $30

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伍股鹹粥的炸豆腐用的是板豆腐,然後不是炸成酥的那種,豆腐是偏軟,所以看個人口感,我自己是比較喜歡酥脆一點的炸豆腐。建議炸豆腐一定要沾醬,會加分非常多~

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炸花枝 $50

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我非常喜歡他們家的炸花枝,長條形的花枝吃起來超鮮,粉裹的滿薄的,但又吃的到微酥的外皮。伍股鹹粥的炸物都不會太油,但有時候人多時炸物就會很容易端上桌是一整陀,大概是因為急著炸就沒有一條條分開,所以有些會黏在一起。

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炸蚵仔 $50

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炸蚵仔也滿推的,一樣是很新鮮沒有腥味,但大小顆不一定,也可以搭配小黃瓜或泡菜一起吃味道更棒。

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炸蝦仁 $50

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蝦仁的部份吃得出來是沒有泡水過的,但是都稍微小隻了一點,有些粉會稍微裹太厚,吃起來就幾乎是外皮粉的酥炸味,但蝦仁基本上也滿新鮮的。

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炸豬肉 $50

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炸豬肉是阿尼最喜歡的炸物,這樣一份50元我覺得很可以,外酥內嫩不會柴,用豬的後腿肉切成條狀再醃過,吃起來滿有味道的,沾醬後更加分。

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大推伍股鹹粥的炸物沾醬,不管沾什麼都好吃,完全大加分,另外有些炸物會附薑絲,跟沾醬一起吃更棒。

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炸雞卷 $40

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炸雞卷的話我覺得可以PASS,主要原因是雞卷都炸得太乾甚至有些都焦掉了,吃起來沒有濕潤感,口感偏乾。點了2.3次雞卷都是差不多的口感,所以之後去應該不會再點雞卷了。

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泡菜 $30

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伍股鹹粥的泡菜比較偏台式泡菜,不會太酸也不會太辣,但是拿來配炸物也算滿解膩的,如果你點太多炸物想緩和一下嘴巴裡的味道,可以加泡菜一起吃,或是單吃鹹粥+泡菜也是滿不錯的搭配。

 

小黃瓜 $30

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小黃瓜我個人滿喜歡的,口味偏酸,比起泡菜更適合解膩,搭配炸物也很棒,單吃我也很愛,跟泡菜一樣也能搭鹹粥一起吃。

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整體來說我覺得伍股鹹粥在口味上是一般人都非常能接受的,鹹粥料很多價格很實惠,炸物部份也有6種這麼多,30元~60元的價格跟份量算是很平價,口味上不難吃,而且不像一般炸物會很油。小菜部份泡菜跟小黃瓜都很能拿來搭配炸物或鹹粥一起吃,所以滿推薦2個人以上來吃五股鹹粥,這樣就可以點上一整桌分食剛剛好。

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伍股鹹粥

地址:新北市五股區成泰路三段433號
營業時間:06:00-22:30

台北美食

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