[信義區美食]海底撈火鍋(完整菜單+線上訂位)/等待區免費美甲+按摩+哈根冰淇淋吃到飽+兒童遊戲區

[信義區美食]海底撈火鍋(完整菜單+線上訂位)/等待區免費美甲+按摩+哈根冰淇淋吃到飽+兒童遊戲區

海底撈火鍋是單點式火鍋,線上訂位比電話訂位方便快速,等待時還有免費美甲服務、按摩椅、兒童遊戲區、哈根達斯冰淇淋、飲料、水果…等可以享用。用餐過程中還有川劇變臉可以看,沒有用餐時間限制,使用iPad點餐就算人少也能點半份就好。

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海底撈台灣一號店

地址:台北市信義區松壽路12號6樓 (ATT 4 FUN 6F)
電話: (02)7743-1855
營業時間:11:00–04:00

海底撈線上訂位

海底撈官網

海底撈粉絲團

 

海底撈火鍋環境與服務  貼心到就像專屬管家一樣

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海底撈火鍋如果遇到熱門時段,基本上都要提前一個月前就訂位,所以我覺得用線上訂位其實滿方便的,可以快速知道妳想要的日期在哪個時段還有位置。如果真的來不及訂位或當天臨時想吃的話,建議一早11點開門就去排隊,也有保留現場的位置,或是先抽號碼牌,然後享用海底撈提供的免費服務。

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不得不說海底撈的服務真的很周全,像是在等待期間可以有免費的美甲及按摩椅服務,以及小朋友可以在兒童遊戲室裡玩耍,更有飲料及水果和哈根達斯冰淇淋可以享用。這些免費的服務讓妳在等待期間能夠不那麼無聊,就算帶小朋友一起去也不擔心小朋友待不住~

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海底撈台灣一號店位在 ATT 4 FUN 6 樓,空間大概有兩個餐廳這麼大,桌數還滿多元,有包廂式的大圓桌、四人方桌、吧檯式高腳椅桌….等,不管你是個人、多人還是家庭聚會都很適合。

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海底撈菜單

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海底撈火鍋是使用iPad點餐,人少的話也有半份可以選擇,不了解的菜色內容也可以詢問服務人員。用餐時間沒有限時,所以如果現場候位的人基本上等待時間都無法預估~

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海底撈的桌邊服務貼心到沒話說,擦手巾和圍裙是基本,再來還有透明手機套、髮圈、眼鏡擦拭布…等,如果帶小朋友一起來的話,也都會在用餐結束後給小朋友一份玩具,讓大人小孩都有賓至如歸的感覺~

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醬料的部份需要另外收取費用,每位$50可使用數十種的沾醬;飲料也是每位$50可以無限暢飲,我們選了烏梅汁。

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我們醬料跟飲料都加錢了,所以基本上自助吧可以無限享用,後來發現根本吃不到那裡XDDDD
可能是我們點太多了,建議大家留點胃給自助吧,不然有點不划算~我們小菜跟水果幾乎沒吃….

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鍋底的部份我們選了四宮格,分別是麻辣、酸菜、三鮮、菌湯,光是鍋底就要$540了。其他林林總總加一加,吃下來也不算便宜,因為當天是我生日所以阿尼說沒有上限XD
這一餐生日大餐就花了3000多塊,老實說不便宜阿!

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一開始服務生會讓我們品嘗湯頭,碗裡裝著碎肉末和蔥花,盛上三鮮湯,味道非常不錯。除了麻辣湯以外的三鍋湯頭都會先讓我們試喝,期間也會一直來看需不需要加湯。

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我自己比較偏愛菌湯鍋,味道上比三鮮湯再濃郁一些,裡面還有雞肉。

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海底撈火鍋的食材其實都不算便宜,因為什麼都想吃吃看,不自覺點了一大桌,我們幾乎都是點半份嚐嚐味道的,後來發現點太多了,真的吃不完~
然後服務人員會來幫你下食材,告訴你哪種食材需要煮多久時間,基本上你可以完全不用自己動手煮,當個廢人一直吃就好~

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頂級無骨牛小排 $310/半份

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因為是頂級的所以片數不多,油花分布滿美的,點個半份嚐鮮剛好。

 

梅花豬肉 $160/半份

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五花豬肉 $145/半份

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梅花豬跟豬五花我們通常都會點,主要是給小朋友吃,然後我自己偏愛豬五花,油花稍微多一些,不會那麼柴。

 

西式牛肉滑 $174/半份

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看起來很特別的一道料理,要下鍋前服務人員會把蛋黃跟牛肉拌攪在一起,弄成像丸子一樣下鍋煮。口味上我覺得滿好吃的,是可以點到一份的那種~然後我發現我其實都沒有沾醬,單吃就滿有味道了。

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撈派豬腦花 $160/半份

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豬腦花的造型真的滿震撼的XD
服務人員說豬腦要煮的時間需要久一點,不然吃起來會有點腥味,所以她下鍋後有幫我們注意時間,我們完全不需要擔心。

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豬腦吃起來的味道我覺得還OK,如果你本身就是敢吃內臟系列的人,其實味道沒有很腥,但建議要沾醬,其實吃起來滿嫩的。

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撈派滑牛肉 $205/半份

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這個撈派滑牛肉算是海底撈的招牌,牛肉超滑,感覺應該有先用蛋白跟其他東西淹過。下鍋後煮完吃起來非常滑嫩,就算不小心煮太久,肉質也不會變柴或縮水。

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撈派豆花 $120/半份

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撈派豆花也是必點的菜色之一,看起來跟吃起完完全不一樣,是一道會讓你驚豔的菜色。外表看起來很普通,吃起來的口感介於豆腐跟豆花之間,很綿很鬆又很軟,是有點難形容的口感。然後一定要搭配特製的沾醬,鹹香帶辣,跟豆花完全是絕配!!

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丸類拼盤 $180/半份

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丸類拼盤我也滿喜歡的,手工蝦丸、墨魚丸、脆骨鮮肉丸、起司牛肉丸等四種組合,只是單價我覺得稍微高了一些,平均一小顆要45元。

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招牌蝦滑 $245/半份

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蝦滑裡面是滿滿的蝦子,不過單價也是偏高,同樣的份量可能在一般火鍋店的價位是一半左右吧~

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其他像是麻辣鍋必點的油條、腐皮,以及愛吃菜的人可以點蔬菜拼盤及菌類拼盤,不過吃到後來我們發現像蔬菜拼盤和菌類拼盤可以不用點,因為真的吃不了那麼多。

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撈麵 $88

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撈麵一定要點,因為是為了看秀而不是吃麵XD
每次來海底撈只要聽到音樂聲,就知道是撈麵秀開始了~超特別的撈麵秀永遠能吸引大人小孩的目光,然後撈麵本身我也很喜歡吃,口感扎實帶Q勁,要不是當天點太多東西,我真的會想點個2份以上來吃。

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川劇變臉秀

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在海底撈除了撈麵秀必看外,川劇變臉秀也是不能錯過的!川劇變臉秀是有時間表的,算是用餐期間的意外驚喜,我們當天很幸運能夠看到,杰寶還跟表演者合照了呢~
超厲害的川劇變臉秀完全令人看到目瞪口呆,真的找不到破綻,只能一直發出驚嘆聲跟掌聲,完全是真功夫來著!

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不知道是不是我們有告知店家今天是為了要慶生而來用餐的關係,所以餐後居然招待了我們2杯特調飲品,超級美的而且又好喝,真心覺得海底撈火鍋的服務真的很好。

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餐後也不要忘記還有水果跟哈跟冰淇淋可以吃,雖然這一餐吃的有點貴,但為了慶生感覺也算值得啦。而且論環境跟服務品質,海底撈火鍋真的沒話說,加上沒有用餐時間的限制,又有服務人員貼心的桌邊服務,整頓飯吃下來沒有壓力又很滿足阿。

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