[高雄美食]鹽埕區米糕城/傳香超過一甲子的高雄米糕代表/鹽埕區美食推薦

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高雄米糕應該算是滿具代表性的高雄美食小吃之一,位在高雄鹽埕區米糕城更可以說是高雄米糕的代表之一,離捷運鹽埕埔站走路約5分鐘的米糕城,應該算是高雄在地人都知道的米糕老店了,也是我這個異鄉遊子每次回高雄一定都會去嚐上一碗的古早味老味道。

高雄鹽埕區 米糕城

地址:高雄市鹽埕區大仁路107號
電話:07-5333168
營業時間:09:00-22:30

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高雄鹽埕區米糕城至今已經營業超過一甲子的時間,是我從小吃到大的古早味米糕代表。

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鹽埕區米糕城從我有記憶以來,他就一直是位在現在這個地址沒變過。

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▼我以前國小是念”鹽埕國小”的,所以常常下課後爸媽來接我放學時就會順便來吃米糕城或是外帶回家,從以前記憶中的米糕就是這樣的味道了。

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▼現在的店面是有重新裝潢過的,印象中以前的米糕城就是一間小小舊舊的店面,雖然現在店面沒有更大,但至少環境上有比較乾淨一些。騎樓下也擺放了桌椅,位置跟空間上稍微舒適了一些。

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▼店內加騎樓下的座位數約50個左右,假日時幾乎都要等上一會,平日用餐時段人潮也是沒斷過。

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高雄鹽埕區米糕城  菜單

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高雄鹽埕區米糕城主要就是米糕和四神湯推薦必點

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▼其他像是貢丸、滷蛋、滷魚肚、燙青菜…等,基本上也都滿多人會點來當配菜的。

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▼不管是內用還是外帶都要先排隊點餐,有分內用點餐跟外帶點餐區。

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▼內用點完餐之後在原地等阿姨現弄餐點,因為人手不足所以要自己端到座位上。

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米糕  $35

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▼這碗就是有名的高雄鹽埕區米糕城的招牌米糕了,印象中從以前就是這麼小碗,價格也是慢慢在漲,現在一碗要35元可能很多人會覺得很貴。

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▼米糕上面有肥瘦肉、小黃瓜片、魚鬆還有肉燥,飯是使用糯米飯,整體來說是偏乾的那種米糕,不是濕潤型的。

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▼魚鬆非常香,可以搭配著一起吃我覺得很不錯,我個人喜歡小黃瓜片,不過阿姨通常都給的滿少的。米糕的份量對男生來說應該有點少,可能要吃到兩碗才有感覺,口味上我自己是從小吃到大覺得很不錯。

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四神湯  $35

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▼我超愛米糕城的四神湯,印象中拍照那天我喝了兩碗四神湯,因為湯有藥膳湯頭的香味,配上腸子很乾淨又很好吃,口味上我很喜歡。

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滷蛋/貢丸  $5元

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▼滷蛋和貢丸是米糕的好朋友,基本上來米糕城吃米糕一定要點滷蛋跟貢丸一起搭配著吃,少了誰都不行。

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滷魚肚  $90

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▼如果是跟朋友或家人來建議可以點一塊滷魚肚一起吃,滷汁的味道有進去而且魚肚很肥厚,完全無刺的所以也很適合小朋友吃,我自己可以吃完一整片超愛。

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▼我覺得高雄鹽埕區米糕城算是高雄米糕的代表之一,開業超過一甲子了,不管是在地的老客人還是慕名而來的觀光客,只要來到高雄鹽埕區幾乎都會來米糕城常上一碗高雄米糕。口感上糯米飯偏硬所以看個人的喜好程度,魚鬆很香搭配著很下飯,建議四神湯必點,還有最佳配角滷蛋和貢丸也不能缺席。

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高雄鹽埕區 米糕城

地址:高雄市鹽埕區大仁路107號
電話:07-5333168
營業時間:09:00-22:30

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