[台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食

[台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 蔡三毛豬血攤位在台南赤崁樓武廟旁 跟義豐冬瓜茶阿嬤碳烤三明治一樣都是來武廟必吃的台南美食之一 招牌必吃是炒米粉、豬血綜和湯和乾拌滷大腸頭 懷舊的切仔麵小攤位讓人有濃濃的古早味!  

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蔡三毛豬血攤  菜單

[台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 蔡三毛豬血攤不是只有賣豬血而已 還有炒米粉、滷肉飯、各種豬血湯、小菜跟乾拌內臟等 種類滿多的 可以吃飽也可以吃巧 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 桌上有餐具跟醬料 喜歡吃辣的人店家也有提供辣椒 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食  

招牌米粉炒(小)  $30

[台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 我自己是很愛吃炒米粉的人 但我跟阿尼喜歡的口味不同 他喜歡偏乾的炒米粉 我喜歡偏濕的炒米粉 而米粉也有偏硬或偏軟的口感 蔡三毛豬血攤的炒米粉屬於偏濕的米粉 然後米粉的口感偏硬 上面淋的肉燥還不錯 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食  

豬血湯(小)  $35

[台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食蔡三毛豬血攤必點當然就是豬血湯 感覺豬血湯是屬於比較南部的口味 我在台北很少會喝到豬血湯這種東西 是不是台北人對豬血接受度不高?XD [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 豬血湯的必要元素有豬血、酸菜跟韭菜 湯頭清清淡淡的 裡面還有幾塊小腸 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 蔡三毛豬血攤的豬血口感很不錯 不會太軟爛 我滿喜歡的 湯頭就清淡了一些這樣 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食  

豬血綜合湯(小)  $60

[台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 如果想讓豬血湯更豐富的話 可以點綜合湯 裡面除了豬血外 還有小腸、大腸、豬舌和肝連肉 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 一碗裡面料很多 但就是豬血比例上比較少 像我愛吃豬血可能就會單純點豬血湯 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食  

乾拌滷大腸頭  $120

[台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 喜歡吃大腸頭的人來這裡可以點乾拌滷大腸頭 一整條大腸頭洗得很乾淨 加上肉燥還有蒜泥去調味 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 我個人是覺得清淡了一些 肉燥口味偏淡這樣 喜歡的人還是可以嘗試一下! [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食[台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 滿喜歡蔡三毛豬血攤的豬血 雖然口味上偏淡不過豬血吃起來還不錯 讓我興起之後想找豬血湯喝的慾望XD [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食[台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食 因為我們已經先吃過兩份阿嬤碳烤三明治跟兩杯義豐冬瓜茶了 所以在蔡三毛豬血攤就沒有點太多 不然原本想點飄香滷肉飯還有小菜類的XDDD 留待下次到武廟赤崁樓的時候再來二訪好了! [台南美食]蔡三毛豬血攤/阿嬤碳烤三明治旁的人氣美食(附菜單)/台南中西區美食
蔡三毛豬血攤 地址:台南市中西區永福路二段220號 電話:(06) 2229-930 營業時間:11:00-20:00

台南美食

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