[台北火鍋推薦]嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽/火鍋+生魚片+熟食,超過百種食材任你吃到飽

[台北火鍋推薦]嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽/火鍋+生魚片+熟食,超過百種食材任你吃到飽

「丼賞和食x嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽」位在林森北路上,提供超過百種食材吃到飽,有火鍋、現切生魚片、現做握壽司、各式熟食、肉品、海鮮、蔬菜、炸物、甜點、水果、飲料、啤酒、冰品….等,是CP值滿高的台北火鍋吃到飽推薦。(*未滿十八歲請勿飲酒、喝酒請勿開車)

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丼賞和食x嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽

地址:台北市中山區林森北路381號2樓
(捷運中山國小站2號出口步行6分鐘)
電話:02-25235510

網路訂位

丼賞和食x嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽 粉絲團

 

✔價格
➡午餐11:30~14:00 平日679/ 假日790
➡午茶14:30~16:30 假日539(啤酒喝到飽+100元)
➡晚餐17:30~21:30 平日790/ 假日790
➡宵夜22:00~24:00 假日699
*消夜/下午茶須提前一天訂位,因無訂位會提早打烊
📌因為人手不足,下午茶只有六日有提供!

✔兒童(0~12歲)/敬老(70歲)價格(需要帶證件與現場人員核對)
➡1歲以上~3歲以下酌收清潔費50元
➡3歲以上~6歲以下酌收100+10%
➡6歲以上~12歲以下餐期價格半價
➡70歲以上敬老打8折

*下午茶/宵夜會看訂位調整營業時間
*各餐期菜色不同(11/8開始調整)

679午餐
無草蝦、生蠔、鮑魚、旭蟹,熱炒類不同 ,和牛只有提供一種
————————————————
539下午茶
無天使蝦、草蝦、生蠔、鮑魚、旭蟹、和牛。啤酒要另外加購
————————————————
790晚餐 有兩種和牛,有天使蝦、草蝦、生蠔、鮑魚、旭蟹、烤帆立貝,啤酒喝到飽
——————————————-
699消夜 沒有提供旭蟹及鮑魚,晚餐熟食菜色相同,但是出完不補
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丼賞和食x嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽位於林森北路上,幸運大廈的二樓,建議從旁邊樓梯往上走就可以看到了。

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小佳是平日的午餐時段去用餐的,費用是679元加一成服務費,嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽從11/8開始改了菜單內容,儘管如此提供的食材還是非常豐富,難怪平日午餐時段店裡幾乎坐了八成滿的客人阿。

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嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽有8種鍋底可以選擇,採用鴛鴦鍋的方式所以可以選2種鍋底,店家的招牌是「三杯醉蝦湯」和「招牌XO辣蝦湯」。我們想說不要兩鍋都是蝦湯,所以就點了「三杯醉蝦湯」和「藥膳排骨湯」。

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三杯醉蝦湯我很喜歡,湯頭剛開始喝不是非常重口味的那種,但煮了肉類跟海鮮後整個精華結合醉蝦湯,讓湯頭更加濃郁,淡淡酒香結合蝦湯讓我顧不得熱量一碗接一碗的喝。

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藥膳排骨湯裡面有滿多排骨的,中藥味很香,湯頭喝起來溫潤很順口,不會越煮越鹹,我覺得滿適合長輩可以點來喝的,感覺很滋補。

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嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽光食材就讓你繞好幾圈都看不完!進門後是醬料區,光醬料就將近有10種配置,旁邊就是炸物和熱炒類,每一樣看起來都好好吃。

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火鍋食材我們待會再來看,店裡最有人氣的是生魚片跟握壽司區,這裡的生魚片都是現切的,握壽司也都是師傅現場製作,手卷類則是現點現做。

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生魚片滿新鮮的,有旗魚鬼頭刀鮭魚和煙仔虎,握壽司也好吃,光吃到這些就覺得很物超所值了耶。手卷類我大推鮮蝦跟蟹膏手卷,2個都很好吃~

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熟食跟開胃菜的部分我也很喜歡,感覺很像來到飯店的吃到飽一樣,一般印象中火鍋吃到飽都只有提供火鍋食材而已,但在嗨蝦蝦卻有超多選擇,難怪生意這麼好。

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熟食類我有拿銀魚西蘭花、烤玉米筍、烤鯛魚下巴、烤鮭魚、照燒雞腿、烤五味魷魚,開胃菜我推紹興醉蝦和蓮藕片。在還沒吃火鍋前我就吃掉這一堆東西了,不說我都不知道自己其實是來火鍋吃到飽餐廳而不是飯店Buffet吃到飽ㄝ~~

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最主要的火鍋食材區登場了,我覺得嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽真心要讓人有選擇障礙,火鍋食材有肉品、海鮮、蔬菜類,每一種都有超多選擇,這大概是我第一次看到這麼多蔬菜跟丸子類,都是我在其他家火鍋吃到飽沒看過的菜色。

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光蔬菜類就有水蓮、高麗菜、山東大白菜、青江菜、豆芽菜、大陸妹、娃娃菜等,另外還有冬瓜、苦瓜、南瓜、絲瓜、玉米、玉米筍、豆皮、洋蔥丁、糯米椒、牛番茄…種類多到眼花撩亂,而且有些根本是很少會在火鍋吃到飽餐廳看出現的,在這裡通通有。

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愛吃菇類的人應該會很開心,這裡光菇類就超過10種,香菇、金針菇、秀珍菇、鴻禧辜、美白菇、珊瑚菇、舞菇、杏鮑菇~好幾種菇類我連名字都沒聽過,超佩服店家怎麼有辦法提供這麼多食材,感覺很用心耶。

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丸類更是讓我大開眼界,一堆我沒看過的丸類,重點是都好好吃喔,我以前吃火鍋吃到飽幾乎不太吃加工食品的;結果這次來嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽,我吃超多丸類,其中幾樣我還重複拿了好幾次,當天完全顧不得熱量爆表,因為這些都是在外面吃不到,只有這裡才有的。

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其中我大推”麻吉燒”跟”小脆丸”,麻吉燒外面很像魚漿,裡面包著QQ的麻糬,口感帶Q軟很好吃。小脆丸則是一顆小小的口感微脆彈,我也吃了好幾顆。

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肉品的話有美國牛五花、美國極黑和牛、霜降松阪豬、梅花豬、羔羊排等,我這次反而主攻是海鮮跟蔬菜,肉類沒有吃太多。主要是因為其他選擇太多了,我的胃沒空間XD

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海鮮區是我這次最大的目標,重點是還分很細,光魚類就有多利魚、鱸魚、鯛魚片、鰈魚肉片、鱈魚頭尾、鮭魚下巴等~

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另外還有象拔蚌、小管、帆立貝、淡菜、虱目魚皮等,我拿最多的是小管,大概吃了4.5隻有,很甜又很大隻。

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海鮮的部分還有一小區是跟內臟區放一起的,有蛤蜊、牡蠣、黑螺肉、魚皮、魷魚刻花、鳥蛋、雞心、豬心、鴨血、鴨腸等。其中牡蠣都超大,煮起來也很新鮮沒有腥味~

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蝦子的話則有白蝦、熟白蝦、天使紅蝦、藍蟹..等,如果是晚餐時段來的話就會有生蠔、鮑魚跟旭蟹這些更高級的海鮮食材可以吃。不過我覺得以中午時段的價位能提供到這麼多的海鮮品項,已經是很划算又很豐富的菜色了。

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白蝦肉質Q彈,而且每一隻都很大隻,天使紅蝦也是,愛吃蝦的人來到這裡多吃幾盤就回本了~

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如果想吃龍蝦的話,即日起到年底,只要到嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽用餐,並在Google留下五星好評,2位就送半隻龍蝦海鮮拼盤,4位就送一整隻龍蝦海鮮拼盤!

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附餐的部分還有雞絲麵、王子麵、蒸煮麵,平常吃火鍋喜歡有附餐選擇的,來到這裡也不會少。

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然後加湯的話就自己到加湯區拿,我覺得滿方便的,因為店員都在忙著補食材,看到有什麼快被拿光了就會趕快去廚房拿新的出來補,所以不用擔心有吃不到的菜色。

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冰品區超多選擇,有杜老爺、明治冰淇淋、泰國明果冰淇淋,都是桶裝冰淇淋自己愛吃多少挖多少,另外還有冰棒櫃,感覺很像來到超商,各式雪糕冰棒隨便你吃。

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水果區也不惶多讓,11種新鮮水果有些還幫你切好的,不怕你吃,只怕你的胃沒有空間阿XD

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甜點櫃更不用說,大人小孩的最愛,有布丁、蛋糕、涼糕等選擇~

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旁邊的飲料櫃簡直讓我大開眼界!!沒看過火鍋吃到飽有提供這麼多種類的飲品選擇的,整整兩大櫃四大排,光飲料就讓人陷入選擇性障礙了。小朋友喜歡的豆奶、果汁跟汽水,女生最愛的氣泡癮和水果酒,男生最愛的啤酒和鐵鋁罐,甚至還有甜湯跟仙草蜜,選擇性多到我站在飲料櫃前發呆完全不知道要拿什麼。

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「丼賞和食x嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽」光食材種類就超過百樣,選擇性豐富而且完全吃到飽,老實說以一家火鍋吃到飽店來說,他們家所提供的品項早就超出一般火鍋店的範圍了。除了該有的火鍋食材外,還有生魚片、握壽司、炸物、熟食、開胃菜、手卷,蔬菜的種類和品項也超乎你想像的多,有很多根本你見都沒見過的食材這裡通通有。飲料和冰品也完全沒在跟你客氣的,桶裝冰淇淋和冰棒丸全媲美超商冰櫃,飲料櫃更是應有盡有,光啤酒任你喝就超過癮了。(*未滿18歲請勿飲酒、喝酒請勿開車)
以一家火鍋吃到飽提供的菜色來說,「丼賞和食x嗨蝦蝦百匯鍋物吃到飽」絕對是物超所值CP值爆表的台北火鍋吃到飽選擇。

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地址:台北市中山區林森北路381號2樓
(捷運中山國小站2號出口步行6分鐘)
電話:02-25235510

網路訂位

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✔價格
➡午餐11:30~14:00 平日679/ 假日790
➡午茶14:30~16:30 假日539(啤酒喝到飽+100元)
➡晚餐17:30~21:30 平日790/ 假日790
➡宵夜22:00~24:00 假日699
*消夜/下午茶須提前一天訂位,因無訂位會提早打烊
📌因為人手不足,下午茶只有六日有提供!

✔兒童(0~12歲)/敬老(70歲)價格(需要帶證件與現場人員核對)
➡1歲以上~3歲以下酌收清潔費50元
➡3歲以上~6歲以下酌收100+10%
➡6歲以上~12歲以下餐期價格半價
➡70歲以上敬老打8折

*下午茶/宵夜會看訂位調整營業時間
*各餐期菜色不同(11/8開始調整)

679午餐
無草蝦、生蠔、鮑魚、旭蟹,熱炒類不同 ,和牛只有提供一種
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539下午茶
無天使蝦、草蝦、生蠔、鮑魚、旭蟹、和牛。啤酒要另外加購
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790晚餐 有兩種和牛,有天使蝦、草蝦、生蠔、鮑魚、旭蟹、烤帆立貝,啤酒喝到飽
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699消夜 沒有提供旭蟹及鮑魚,晚餐熟食菜色相同,但是出完不補

台北美食

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