壽司郎台灣台北旗艦店位在台北車站新光三越旁
是繼藏壽司後台灣目前最夯的平價迴轉壽司
而壽司郎也是日本第一迴轉壽司品牌
跟藏壽司一樣只接受APP訂位
文章中有完整的菜單介紹及APP訂位方式喔!
壽司郎訂位APP
壽司郎目前是採取APP訂位(可直接點選下面文字下載或是掃瞄照片中的QR Code)
壽司郎台北旗艦店位在台北車站對面
新光三越旁邊麥當勞的隔壁
其實跟藏壽司離的非常近!!
從崇德大樓門口進入
二樓就是壽司郎
壽司郎成立自1984年
是來自大阪的日本第一迴轉壽司品牌
在日本迴轉壽司的評價超過藏壽司
老實說我們一家人都很愛藏壽司
而壽司郎頂著日本第一平價迴轉壽司的名號
我當然要來朝聖一下到底有多好吃!!
我大概是一個月前訂的位
訂到的還是離峰時間下午2點半
現場等待的人不算多
就算現場候位大概約半小時就有位置了
APP訂位的話一定要先報到
然後等候號碼叫號入座
壽司郎菜單
壽司郎的完整菜單提供給大家
現場還有一些季節限定或是點心類不在菜單上的
要直接用螢幕點餐
壽司郎有提供飲料吧汽水喝到飽
一個人60元
可以視個人狀況要不要點
壽司郎環境
壽司郎台北旗艦店的座位數約200個左右
提供4-6人的沙發座
還有1-2人的吧檯區
座位還滿寬敞的
壽司郎為了確保每個握壽司都是新鮮的
在壽司盤底部安裝IC晶片
如果壽司在迴轉台上繞行350mm都沒有人取走的話
那這份壽司就會被丟棄!!
這做法超有日本人精神~
也讓每個顧客都能吃到最新鮮的壽司
跟藏壽司一樣
壽司郎的熱茶是自己沖泡
醋薑、醬油、調味料等都放在桌上自取
但芥末是放在迴轉台上
(藏壽司是放在桌上一罐)
看到的時候記得拿取
壽司郎餐盤價位
壽司郎用餐時間限制60分鐘
價格是以盤子的顏色來分:紅色盤40元、銀色盤60元、金色盤80元
其他像是拉麵、湯品、炸物、甜點、飲料等
都是用桌上的平板來點餐
座位上也有點餐方式教學
基本上就是按平板選擇想要的餐點及份數
再按點餐就完成了
壽司郎的壽司總類將近100種
比起藏壽司好像多了一些
不過吃完的空盤不能丟進去扭蛋
少了份樂趣!!
除了平板點餐外
迴轉台上的壽司也可以直接拿取
有一些限量或限定的口味可以在迴轉台上看到實品
等不及點餐的人就可以直接取用
點完餐之後餐點就過輸送帶送來
不過我覺得藏壽司這一點做的比較好
就是他是有音樂提醒你的餐點送到了
壽司郎沒有
所以如果太專心吃的話可能會沒看到輸送帶上面有餐點送達了
秉持著吃好吃滿的原則
我們點了滿滿一桌
除了握壽司外還有烏龍麵跟冰品
海膽海苔包 $40
喜歡吃海膽的人有福了
壽司郎的海膽海苔包一份才40元
CP值很高啊!!
洋蔥鮭魚 $40
洋蔥給的滿多的
配上鮭魚增加甜味
我自己滿喜歡這道的
比起單吃鮭魚握壽司來說
多了洋蔥口感上比較豐富
鮭魚卵軍艦 $40
每次必點的鮭魚卵軍艦
鮭魚卵給的算多
還有小黃瓜是我最喜歡的搭配
一次可以吃掉3份以上
炙燒鮭魚肚 $40
因為阿尼很愛鮭魚
所以來迴轉壽司幾乎都點鮭魚系列
炙燒多了份香氣
這道也滿推的
飛魚卵軍艦 $40
口感跟蝦卵差不多
喜歡這種會在嘴巴裡啵啵啵的感覺的話可以點
生鮮蝦 $40
喜歡壽司郎的生鮮蝦
很甜很好吃
我平常不太吃蝦因為怕過敏
但他們家的生鮮蝦我可以
鮪魚山藥泥軍艦 $40
因為山藥泥的口感很黏
跟鮪魚搭配在一起口味上會有點混淆了
整個吃起來就是軟黏呼呼的感覺
厚切炙烤鯖魚 $40
鯖魚也是我每次吃迴轉壽司一定會點的
第一次吃到這種厚切的又加炙燒過
上面有蘿蔔泥跟蔥可以稍微解膩
口感上滿不錯的
厚切吃起來超有滿足感!!
醃漬花枝 $40
這道我很喜歡
本身就很喜歡吃花枝
加上他有稍微醃漬過
還有紫蘇葉做搭配
吃下去口感滿豐富的
極上鮪魚大腹 $40
入口即化的鮪魚大腹
光看油花就覺得很美味
一貫40元滿便宜的
炙燒起司鮭魚 $40
這完全結合我喜歡的炙燒+起司+鮭魚
炙燒過的鮭魚帶油脂跟香氣
加上起司融化後的鹹香味
超搭~~~
帶頭大鮮蝦 $40
喜歡吃蝦的真的可以把壽司郎的生蝦類壽司點過一輪
基本上都不會踩雷
帶頭大鮮蝦也是鮮甜好吃
大切生鮭魚 $60
如果想吃更高級一點的鮭魚
那就可以點60元的大切生鮭魚
鮭魚更大片
口感也滿嫩的
日本產貝柱 $60
口感就是生干貝
很甜很嫩
會想再續盤
鮮蝦天婦羅 $60
這一道跟藏壽司的海苔包天婦羅很像
我自己會比較喜歡藏壽司的
天婦羅熱騰騰剛榨出來然後包覆著海苔跟米飯一起吃
壽司郎的鮮蝦天婦羅就少了海苔的口感
但如果不愛海苔的人就會喜歡單純天婦羅跟米飯的結合
鮭魚腹2貫 $60
鮭魚腹吃起來口感比一般鮭魚再嫩一些
一樣是愛吃鮭魚的人可以點的
大腹海苔包 $60
鮪魚大腹加上海苔跟米飯
吃起來很有飽足感
鮪魚大腹油脂比較多
跟海苔滿搭配的
特選鮪魚大腹 $80
一貫就要80元的特選鮪魚大腹
光看油花分佈就知道是入口即化等級的
愛吃鮪魚的人不能錯過
蛤蜊味噌湯 $60
味噌湯的部分味道沒有日本味噌湯這麼鹹
蛤蜊的話感覺比較長
沒有很多顆
草莓雪花冰 $100
草莓雪花冰是我可以為了他再去回訪壽司郎的理由XD
雖然跟外面的雪花冰比起來份量比較少然後價位較高
但他用的是草莓雪花冰的基底
加上冰淇淋跟新鮮草莓
不過因為不是產季
所以草莓吃起來是酸的
一顆顆粉紅色的是吃進嘴裡會爆漿的果汁類
口感很特別!!
結帳的話按下桌上的服務鈴就有服務生會來幫忙結帳
壽司郎扭蛋方式
壽司郎的扭蛋獲取方式跟藏壽司完全不一樣
藏壽司是每5盤可以玩一次扭蛋遊戲
中獎機率約1/5
而壽司郎則是消費300元可獲的一點
集滿三點才能獲得扭蛋代幣一枚
無論當次消費金額多少都只有一點(高於300元)
等於要來三次才能獲得扭蛋的意思!
如果不想要扭蛋也可以繼續集點換取其他贈品
集點卡期限是二年
老實說這樣真的少了扭蛋的樂趣啊!!
就壽司種類來說壽司郎比較多
以壽司口感來說我比較喜歡藏壽司的
兩間的壽司價位差不多
我覺得就是看個人喜好
除了握壽司外還有其他餐點可以選擇
自己覺得哪間好吃就好
至於扭蛋方式則是藏壽司比較吸引人
沒有誰比較好吃
畢竟口味是很主觀的
迴轉壽司講求的是平價
至少藏壽司和壽司郎在價位跟壽司品質上都有一定的水準了!!
壽司郎(Sushiro)スシロー台灣旗艦店
地址:台北市中正區館前路8號2樓
電話:(02)2361-2306
營業時間:11:00(週六日10:30)~21:45
台北美食
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蛤蜊比較長……….
我的天那叫海瓜子。
來人找個起碼知道自己在吃什麼東西的人來寫食記好嗎?