燒肉頑家日式炭火燒肉位在新店莊敬高職正對面
靠近捷運大坪林站走路約15分鐘
旁邊也有公共停車場可停車
是一間
火烤兩吃的燒肉吃到飽餐廳!!
價位分成$499和$599
餐點內容選擇性豐富而且用餐時間有兩個小時非常充裕~
燒肉頑家位在新店區中正路上
旁邊是公共停車場所以開車來很方便
2017年3月新開幕的燒肉頑家有兩種價位消費
週一到週五有$499和$599
週六及週日整天都是$599
前90分鐘無限點餐
最後30分鐘做最後加點
用餐時間兩個小時基本上滿足夠的!!
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店內座位滿多的
都是以六人座為主
適合揪伴一起來吃!!
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最後面是醬料區及飲料吧跟冰淇淋區
飲料部分有果汁汽水和冰沙類
也有咖啡跟茶飲
選擇滿多的
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另外還有霜淇淋跟冰淇淋可以選擇
喜歡吃冰的人來這裡就對了
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醬料的部分推薦和風柚子醬、昆布味噌醬、日式特調水果沾醬
三種醬料適合不同的食物
我個人喜歡和風柚子醬
酸酸甜甜的很清爽沾什麼都適合
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除了沾醬以外還有調味粉
一樣可以依個人喜好做添加
菜單部分有$499和$599的價位選擇
兩種價位都包含一個火鍋
當然$599的價位會吃到一些比較高級的肉品和海鮮類
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火鍋有牛奶鍋、泡菜鍋、海鮮鍋、牛、豬肉鍋可以選擇
我們當天吃的是泡菜鍋
滿推薦的!!湯頭很不錯~
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蔬菜盤的部分看你要用燒烤的還是加進火鍋裡煮都可以
肉品部分我們當天幾乎都吃到了~
滿滿一桌真的吃到三個人快撐死XDDD
好久沒有吃吃到飽這麼過癮啦!!
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因為種類太多就不一一介紹口感了
這裡的肉質都不會太差
不至於到乾柴無法入口
還是有一定水準的~
牛肉部分
上選骰子牛
Choice安格斯牛
特級牛肩肉
Prime霜降板腱牛
牛五花
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我很喜歡吃燒烤店的牛肉
因為可以一直點一直點XD
然後我覺得帶點油花的吃起來肉質比較香
也吃的到牛肉的香氣
尤其牛五花最適合一開始就下去烤
那豐富的油脂保證讓你完全開胃啊!!
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如果你不喜歡單薄的肉片
想要有大口吃肉的感覺的
那一定要點排類!!
左:Prime等級背肩牛/右:Choice單骨牛小排
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我超愛看牛肉片放在烤網上變成鮮紅色然後瞬間被烤熟的樣子
一整個會讓人食慾大開
光是這畫面你說說這肉能不好吃嗎!!!
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我覺得燒肉頑家的服務生巡桌巡得滿勤的
只要看到烤網有一點黑就會主動來幫你換
然後隨時幫你清理桌面
服務上還滿周到!!
奶油牛肉燒
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調味過的牛肉燒可以直接上烤網烤
建議搭配洋蔥絲吃更爽口清甜
牛肉類烤完之後不管是色澤還是味道上都很不錯
不會到很硬咬不爛那種
沙拉
肉類吃太多的話可以來點沙拉解解膩
健康又清爽的紫蘇梅沙拉讓你吃得健康又美味
豬肉部分
梅花豬
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接下來豬肉部分也是我的愛
(基本上我就是個愛吃肉人XD)
豬五花帶點厚度跟油脂咬下去很有口感!!
蜜汁豚肉燒
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這個推薦要點!!
有調味過的豬肉燒不用沾醬就很好吃~~
雪花松坂豚
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看到松阪豬還要猶豫什麼…
當然必點啊!!
油花分佈超美而且帶點厚度咬下去又有點脆度超讚啊!!
豬肋排
這麼大一片又超厚的
老闆完全不怕被吃垮的感覺XD
醬燒豬頰肉
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豬頰肉吃起來帶點咬勁
燒肉頑家提供的肉品類都不會太差啦
主要是你敢點又吃的完最重要!!
(不過點一堆又不吃很浪費的行為喔!!)
其他肉品
炭烤無骨大雞腿
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光看這隻無骨大雞腿我們都傻眼了!!
第一次在燒烤店看到這麼大隻的無骨雞腿上桌的
完全可以自己占據一整個烤網XD
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你們看它是不是大隻到很犯規!!!
重點是烤完之後表皮微脆裡面肉質很有彈性喔~
香嫩二節翅
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吃燒烤的時候我最喜歡吃二節翅
尤其把外皮烤的有點焦焦脆脆的
然後一口咬下吃的到雞皮的酥脆跟雞油的香
裡面的肉還是很嫩又多汁的
孜然羊小排/孜然小羔羊
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喜歡羊肉的人這裡也有提供
口味上是有添加孜然粉的
會多一份香氣在
海鮮部分
藍海軟絲/魷魚
到了我最愛的海鮮部份了!!
(我好像沒有什麼種類是不喜歡的吼XDDD)
魷魚跟軟絲就是海鮮類代表阿
稍微烤一下就可以吃了
有大海的味道~
上:上選草蝦/下:岩鹽烤蝦
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蝦子蝦子!!
喜歡吃蝦的人這裡有兩種品種的蝦
而且都滿大隻的喔~
炭香魚下巴、炭烤鳳螺、南洋鮮魚排、北海鮮扇貝
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這盤也是經典海鮮代表
有魚有貝類
但是烤魚的時候要小心很容易黏網
甜點部分
冰心地瓜、酥烤大起司棒
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第一次吃到用烤的起司棒覺得很特別~~
而且烤到熱熱的一口咬下真的會牽絲ㄝ
好吃好吃!!
烤冰淇淋漢堡、日式麻糬、泡芙、炭烤千層奶酥
燒肉頑家日式炭火燒肉(新店中正店)
地址:新北市新店區中正路542-3號
電話:02-2218-3315
營業時間:11:30~23:00
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