[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點

[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點

朱記餡餅粥店在全省有許多家分店
而第22家分店選在士林區天母的大葉高島屋地下一樓美食街
是世大運天母棒球場旁的推薦美食喔!
另外也推出2017年春夏新品
有湯餃系列搭配時尚茶飲
而經典的餡餅搭配小米粥組合也是人氣必點!!

 

[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點

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[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點

大葉高島屋百貨是我公婆幾乎每個禮拜都會去報到的地方
因為好停車加上櫃位都很大
吃東西的話有餐廳跟美食街的選擇

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「朱記餡餅粥店」創立於民國62年
而第22家分店選在大葉高島屋B1美食街
雖然競爭者很多
但放眼望去只有他們家是走中式餐點的
所以不容易被搶走客群

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店面非常新穎
裡面座位寬敞又舒適
美食街最怕座位擁擠
來到朱記餡餅粥很像來到餐廳一樣
一進來就有服務生招呼

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店內座位都是兩人座或四人座
木質桌椅的設計很有質感
也讓這家老字號餡餅粥店年輕化不少

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在空間上感受到非常新穎的氛圍與舒適的用餐環境
空間使用了中式簡約風格
以窗花元素搭配時尚鐵件
視覺上也清新明亮
有獨特的朱記時尚感

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有小朋友的話這裡有提供兒童座椅可以放在椅子上的
大一點的小朋友像杰寶4歲的就可以直接坐在椅子上了
我覺得滿值得推薦的親子用餐餐廳!!

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這裡的點餐方式是自己畫好想吃的東西後拿到櫃檯去點餐結帳
餐具服務人員會提供
醬料的話有一些在公用區域要自己去拿

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朱記餡餅粥的菜色選擇非常多
小菜、湯品、粥品、湯麵、乾麵、炒飯、單點、飲品….等
看妳是想要吃飽還是吃巧
這裡全都可以滿足妳的需求!!

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小菜的部分價格從40-60元不等
種類超豐富
看得我眼花撩亂每一個都想拿

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小菜是自助式的
點完之後自己道小菜櫃裡面去拿就可以了

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[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點 小米粥   $25元

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來朱記餡餅粥店必點之一就是小米粥了
我超愛吃小米粥
基本上都會加上一大匙糖
然後甜甜的吃感覺超讚!!
雖然阿尼都說我很像在吃寶寶食品XDDD

朱記餡餅粥店的小米粥可以吃到比較大顆粒的米
每日細心熬煮香濃小米粥~加入麥片入口綿密滑順
所以會有一些咀嚼感我很喜歡

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[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點 牛肉餡餅  $45元/個

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跟小米粥最好的搭配組合就是牛肉餡餅啦~~
基本上牛肉餡餅+小米粥是朱記餡餅粥店的經典組合
也是老饕必點!!

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傳說中的爆將牛肉餡餅單吃當然就很好吃了
外皮很薄
一咬下去內餡整個會噴汁
那肉汁之濃郁….
阿尼一吃就愛上
我只吃了半個其他都是他吃掉的XD
傳承老師傅精湛手藝
果然很快就被秒殺!!

使用澳洲牛肉搭配青蔥
新鮮手作扎實的餡餅
外表飽滿、內餡多汁

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推薦牛肉餡餅+小米粥的完美吃法~~

Step1 將細砂糖酌量加入小米粥中
Step2 再將餡餅咬一個洞,將湯汁倒在湯匙中品嚐餡餅的美味湯汁
Step3 一口爆漿餡餅,一口香甜米粥,感受鹹甜絕妙口感

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[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點 排骨炒飯   $170元

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這道排骨炒飯我很喜歡
炒飯的部分經過大火爆香後粒粒分明
再裹上蛋液後多了份蛋香味

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排骨的部分炸得很酥香
一口咬下外酥內嫩
而且味道很夠
配上炒飯剛剛好!!

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[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點 牛肉捲餅   $130

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牛肉捲餅是我每次都會點的
手感餅皮香煎酥脆又香
搭配澳洲牛腱肉及黃瓜有爽脆感
一口咬下可以吃到麵皮的香
牛肉的甜還有黃瓜的脆
口感很豐富

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[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點 鮮蝦餛飩抄手   $130

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這道絕對是愛吃辣的人的首選!!
餛飩裡面包裹著一整隻蝦和豬肉
內餡鮮美飽滿
外面淋上獨特自製的椒麻醬
讓妳一口吃進去舌頭麻而不辣
可以再加點烏醋提味
阿尼吃到一邊流汗但卻停不下筷子
一口接一口

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接下來幾道都是2017年的春夏新品
主要是湯餃系列搭配時尚茶飲
希望鎖定年輕族群~

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[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點 酸辣湯餃  $140

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酸辣湯是朱記餡餅粥店的人氣湯品
微酸帶著濃郁的胡椒香氣
搭配純手工擀製包餡的高麗菜水餃
精選豬後腿肉油花及高麗菜
提升每顆水餃的嚼勁口感

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我覺得酸辣湯餃味道很不錯
酸辣湯真的是又酸又辣
因為我本來就喜歡喝酸辣湯
但有些酸辣湯做的不夠到味
她們家的酸湯是好喝的!!

然後水餃很飽滿
一口咬下裡面的肉和高麗菜都快噴出來了
一碗裡面有六顆超多的
女生應該一碗就很飽了!!

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[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點 麻辣牛肉湯餃  $160

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光看到這碗送上來就知道應該後座力很驚人XD
嗜辣的人千萬不能錯過這道新品!!

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麻辣牛肉湯餃使用的是高麗菜豬肉水餃
精選豬後腿肉油花及高麗菜
還有青菜~豆皮跟金針菇
配料很豐富!!

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湯底是牛骨湯
麻而不辣的溫潤順口湯頭
會讓你一邊流汗一邊還想繼續喝

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基本上不吃辣的人可以點酸辣湯餃
愛吃辣的人就一定要點麻辣牛肉湯餃
份量夠而且口味都很道地
也滿適合多人一起來分享的

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[台北美食]朱記餡餅粥/大葉高島屋店/春夏新品冰火新體驗/餡餅小米粥必點 日式煎茶&包種茶  $60

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愛喝茶的人可以試試看朱記餡餅粥店新推出的時尚茶飲
兩種茶喝起來味道不太一樣
日式煎茶回甘圓潤、香味清爽
略有澀味比一般綠茶更具凝練
適合跟微辣湯餃作搭配

台灣包種茶香氣清香幽雅似花香
滋味甘醇滑潤帶活性
適合跟麻辣湯餃做搭配
所以兩種茶分別適合兩種湯餃類
可以解膩止辣
我覺得是夏天 很棒的飲品選擇!!

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朱記餡餅粥店適合單人到多人一起來吃
像我應該可以連吃一個禮拜都不會膩
因為選擇性太多了
光小菜就可以分好幾次來都點不完XD
正餐部分有麵有粥有飯還有湯餃
如果老饕組合和經典組合都吃過了
那就嚐嚐2017年的春夏新品
試試看湯餃類搭配時尚茶飲吧^^

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另外除了朱記的經典北方麵食之外
在大葉高島屋還有朱記的另一個新品牌也非常直得推薦:一五一食 時尚鮮鍋

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從外觀看可看到舒適清新的用餐空間
我本來就很愛吃火鍋!!
聽說這間也是公婆經常來訪的店
下次一定要再找時間來品嚐看看阿~~

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【朱記餡餅粥 大葉高島屋店】

地址:台北市士林區忠誠路二段55號B1
電話: 02-2834-3914
營業時間:週一至週四 11:00~21:00;週五、六  11:30~21:30

朱記餡餅粥官網

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