[台北美食]台灣必吃-鼎泰豐/2022菜單及必吃推薦菜色/小籠包+排骨蛋炒飯必點

[台北美食]台灣必吃-鼎泰豐/2022菜單及必吃推薦菜色/小籠包+排骨蛋炒飯必點

鼎泰豐是觀光客來台灣必吃的台灣美食之一,不管是永康街本店、101百貨還是SOGO復興館分店,鼎泰豐都是非常有名的台北美食,這篇就來分享一下鼎泰豐菜單及點餐攻略吧!!
我個人推薦必點:小籠包、排骨蛋炒飯、元盅雞湯、小菜

[台北美食]台灣必吃-鼎泰豐/2022菜單及必吃推薦菜色/小籠包+排骨蛋炒飯必點

鼎泰豐目前在全省有12家分店,台北就有8家,不管是平日還是假日幾乎都要排隊。

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鼎泰豐的服務水準真的是用過餐的人都稱讚的,也難怪觀光客來台灣一定要吃鼎泰豐,真的可以算是「台灣之光」了!!

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▼門口就可以看到師傅在製作小籠包的過程。

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▼因為是在百貨公司的美食街裡,所以只要用餐時段幾乎都要排隊,位置滿多的而且也不會太擁擠。

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鼎泰豐菜單2022

鼎泰豐的單品非常多,有些菜色會隨著季節做變化,有些分店也會在數量配置跟價錢上做調整,除了經典的小籠包系列外,也有飯、麵、湯、燒賣及餃類。

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▼桌上備有米醋跟醬油,我自己是兩個都會加。

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小菜  $85

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▼每次去鼎泰豐必點的就是這道小菜,結合豆芽、豆乾、海帶絲及冬粉,口味上帶酸所以非常開胃。

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辣味黃瓜  $85

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▼辣味黃瓜非常厚切,原本以為會很辣但其實還好,辣度是提味,然後吃起來很有脆度。

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小籠包  $230/10個

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▼鼎泰豐小籠包是最有名的,別看這一顆小小的小籠包,可是有著18摺的黃金外皮。

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▼夾起來一顆的重量也滿沉的,感覺得出來裡面湯汁非常飽滿。

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▼建議要搭配薑絲還有米醋跟醬油一起吃,皮薄餡多,湯汁超精華一口都不要浪費啊 !!! (薑絲不夠可以再請服務生提供)

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絲瓜蝦仁小籠包  $340/10個

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▼絲瓜蝦仁小籠包也是我每次來都會點的,屬於比較清淡的口味,一顆也是很沉有湯汁。

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▼裡面有蝦仁跟絲瓜,可以單吃原味很清爽,或是一樣搭配薑絲和米醋醬油,怎樣吃都好吃。

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蝦肉煎餃  $210/6個

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▼光看這盤蝦肉煎餃送上桌後那一整片的脆皮就好吸引人~~我最喜歡煎餃外酥內嫩的口感了!!

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▼蝦肉煎餃裡面有一整隻蝦子跟飽滿的肉餡,重要的是還有湯汁,單吃就很夠味了。

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排骨蛋炒飯  $250

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▼排骨蛋炒飯也是我每次到鼎泰豐一定會點的,排骨好吃~炒飯也好吃,所以兩者結合起來就是”必點” !!

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▼排骨很有厚度而且完全不乾柴,胡椒提味的剛剛好,排骨本身有先醃過所以單吃也很有味道。

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▼炒飯則是粒粒分明不會過乾也不會太黏,不像外面蛋炒飯可能看起來蛋的比例很少,鼎泰豐的排骨蛋炒飯每一口都吃的到蛋香,非常推薦來鼎泰豐一定要點這道啊!!

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炸醬麵  $140

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▼第一次吃到鼎泰豐的炸醬麵讓我非常驚豔,光看他的配料就覺得很有誠意,拌開之後每一口都吃的到炸醬香跟豆干還有肉末。

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▼麵條本身也很好吃不軟爛,女生也可以一個人吃掉一碗。

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蝦肉餛飩湯  $180

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▼蝦肉餛飩湯裡面共有8顆餛飩,餛飩裡面一樣有一整隻蝦子。

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酸辣湯  $100

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▼鼎泰豐的酸辣湯也滿有名的,但我個人覺得喝起來表現普通,就是沒有到很酸很辣這樣,如果外國人沒喝過的應該 會覺得很新奇,但如果是台灣人的話建議可以點元盅雞湯會比較好。

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▼酸辣湯的料滿多的,小碗就可以兩個人一起分食了,也可以當作是嚐鮮喝喝看。

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元盅雞湯  $220

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▼如果你特別喜歡雞腿或雞翅的人,可以在點元盅雞湯的時候跟服務人員說妳想要哪個部位!

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▼元盅雞湯推薦必點,整盅湯就是雞湯的濃縮精華,雞肉不柴超嫩。

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迷你芋泥包  $60/2個

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▼喜歡吃甜點但又不想吃多的人,鼎泰豐的包子類是可以只點2個的,芋泥包外皮Q彈,內餡芋泥很綿密又不會太甜,喜歡吃芋頭的人可以嘗試一下。

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我們幾乎把鼎泰豐有名的人氣商品都介紹過了,當然鼎泰豐的餐點不只這些,之後有去吃也會陸續增加,只是先告訴大家推薦必點的幾樣菜色,讓第一次來吃鼎泰豐不會眼花撩亂,直接從必吃推薦的幾道特色美食下手準沒錯啦。

鼎泰豐官網

鼎泰豐分店資訊

信義店
地址: 台北市信義路二段194號 (捷運東門站5號出口)
電話: 02-2321-8928
傳真: 02-2321-5958 
營業時間: 週一至週五11:00~20:30 週六、日及例假日10:30~20:30

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復興店
地址: 台北市忠孝東路三段300號B2 (SOGO復興館)
電話: 02-8772-0528
傳真: 02-8772-0529
營業時間: 週一至週日10:00~21:00

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天母店
地址: 台北市中山北路六段77號B1 (SOGO天母店)
電話: 02-2833-8900
傳真: 02-2833-8901 
營業時間: 週一~週四10:30~20:30 週五10:30~21:00 例假日10:00~21:00

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101店
地址: 台北市市府路45號B1 (台北101購物中心)
電話: 02-8101-7799
傳真: 02-8101-7800
營業時間: 週一至週日11:00~20:30

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南西店
地址: 台北市南京西路12號B2(新光三越南西店1館)
電話: 02-2511-1555
傳真: 02-2563-1222
營業時間: 週日至週四11:00~20:30 週五、六及例假日前夕11:00~21:00

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A4店
地址: 台北市松高路19號B2(新光三越信義新天地A4館)
電話: 02-2345-2528
傳真: 02-2345-2527
營業時間: 週日至週四11:00~20:30 週五、六及例假日前夕11:00~21:00

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A13店
地址: 台北市松仁路58號1樓(遠百信義A13)
電話: 02-8780-5200
傳真: 02-8780-9990
營業時間: 週一至週日11:00~20:30

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新生店
地址: 台北市信義路二段277號 (捷運東門站6號出口)
電話: 02-2395-2395
傳真: 02-2395-5677
營業時間: 週一至週五11:00~20:30 週六、日及例假日10:00~20:30

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板橋店
地址: 新北市板橋區新站路28號B1 (大遠百板橋店)
電話: 02-8951-2222
傳真: 02-8951-8000
營業時間: 週一至週日11:00~21:00

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新竹店
地址: 新竹市西大路323號B1 (大遠百新竹店)
電話: 03-523-6222
傳真: 03-523-6822
營業時間: 週日至週四11:00~20:30 週五、六及例假日前夕11:00~21:00

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台中店
地址: 台中市西屯區台灣大道三段251號B2 (大遠百台中店)
電話: 04-2259-9500
傳真: 04-2259-9577
營業時間: 週一至週五11:00~21:00 週六、日及例假日10:30~21:00

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高雄店
地址: 高雄市左營區博愛2路777號B1 (漢神巨蛋購物廣場)
電話: 07-55-33312
傳真: 07-55-33302 
營業時間: 週一至週日11:00~21:00

台北美食

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One comment
  1. 介紹的真詳細
    想吃的品項很多,要去好幾次才能吃遍

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