[台中燒肉]屋馬燒肉(附2022菜單)/屋馬全部分店訂位電話+線上訂位/台中必吃燒肉推薦

[台中燒肉]屋馬燒肉崇德店(附2020菜單)/屋馬全部分店訂位電話/台中必吃燒肉推薦

屋馬燒肉號稱台中最難訂位的燒肉,跟茶六燒肉不相上下,這篇提供大家屋馬2022菜單全部6家分店的訂位電話,讓妳們不用一家家找。屋馬燒肉有套餐跟單點的型式,餐點份量滿足夠的,有沙拉+小菜+泡菜+肉品(牛豬雞)+海鮮粥(or米飯)+海鮮+甜點+飲料,還有雞湯可以無限續喝。屋馬燒肉目前接受電話訂位、現場訂位及線上訂位(一個月內不含當日),建議大家要提早訂位。

屋馬燒肉-崇德店

地址:台中市北屯區崇德路二段369號
電話:04-22410000
營業時間:11:00-24:00

屋馬全門市線上訂位

屋馬燒肉 官網

屋馬燒肉 粉絲團

*其他分店訂位資訊及菜單在文末

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台中屋馬燒肉崇德店位在北屯區,沒有附設免費停車場,所以停車的話可以停在附近的”城市車旅附費停車場”(走路約1分鐘)。

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屋馬燒肉崇德店滿美的,總共有三層樓,挑高式的設計空間很寬敞,座位也很舒適,整體用餐環境跟氛圍都很棒。

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▼一樓就有貝殼的裝置藝術可以欣賞

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▼環境還算滿明亮的,尤其是靠窗區我很喜歡,但缺點是太陽大的時候會比較熱。

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▼一般座位區也滿亮的,比起茶六燒肉較為昏暗的環境來說,我比較喜歡屋馬的整體環境。

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▼每一層樓的天花板設計都不太一樣

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▼感覺是有用心在設計上的

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▼最喜歡的靠窗區

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灰黑色系搭配木質裝潢很有質感。

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▼挑高設計完全不會有壓迫感

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▼結帳櫃台

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一進門的珊瑚藝術品超美,有提供電梯讓行動不便或老人家布需要爬樓梯上樓,針對小朋友也有提供兒童椅。

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▼這個珊瑚藝術品會忍不住讓人想近看

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▼有電梯就是方便

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▼人多時就可以走樓梯或當運動

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三人套餐 $2880

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內容:屋馬主廚沙拉、韓式泡菜、屋馬私房小菜、美國安格斯極盛貝身牛小排、美國玫瑰牛小排、美國韓風小牛排、極盛帶骨雪花豬、義大利香草雞、屋馬認證米 or  極盛大和海鮮豚肉粥、北海道干貝、嚴選黑潮軟絲、屋馬精選甜品、屋馬精選飲品
用餐時間:2小時
*無低消限制

屋馬全門市線上訂位

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屋馬燒肉使用的是無炭火烤爐,我自己覺得沒有什麼油煙跟味道,吃完之後身上不會臭臭的。

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點完餐之後店員會先送上醬料、雞湯和蔥花,雞湯跟蔥花是可以無限續的,這點超棒。

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▼雞湯的味道很香,口味上不會太鹹,建議加蔥花會更香,我們一整壺都喝完了,大推雞湯超好喝。

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醬料的部分由左而右為:昆布鹽、檸檬汁、燒肉醬。醬料一樣是可以續的,其中我最愛燒肉醬,濃淡度適中,對小朋友來說也不會過鹹~檸檬汁則適和用來沾海鮮,更能提出海鮮的甜味。

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屋馬主廚沙拉

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主廚沙拉很大一份,可以選擇胡麻醬或凱薩醬,我們選的是日式胡麻,滿滿一盤給的醬料滿多的,幾乎每一片生菜都有沾附到醬料。生菜吃起來很爽脆,可以先當開胃或是肉吃多的時候配給口生菜沙拉解解膩都很不錯。

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韓式泡菜+屋馬私房小菜

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好可惜這2道不能續點,韓式泡菜可以用來配肉跟生菜一起吃超棒。

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▼小黃瓜吃起來微辣也很開胃

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生菜的部份也是可以無限續點的,主要是用來包燒肉吃。

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屋馬燒肉的上菜速度滿快的,肉盤的部分還直接上了下午茶塔的那種三層架,看起來超美的而且也比較不占空間。

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義大利香草雞

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雞肉有先處理醃製過,雖然不太好烤但是肉質很嫩也很好吃,小朋友會喜歡。

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極盛帶骨雪花豬

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一般我們在燒肉店吃的豬肉大概都是梅花或松坂,有帶骨的大部分都是帶骨牛小排之類的,這是我第一次吃到帶骨雪花豬,意外的好吃所以我很喜歡。

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▼厚薄度我覺得滿剛好的,可以烤有一點微焦感吃起來更香,吃起來不會柴也不會太油,帶一點嚼勁滿棒的。

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極盛豬梅花

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豬梅花帶點油脂,我自己是喜歡吃有點焦焦的感覺,然後包著生菜和泡菜一起吃。

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▼一整盤給的份量很多,我喜歡屋馬燒肉的其中一點是它們的份量給的都不小氣,絕對會讓你吃飽的那種,但不是粗飽,而是食材用料都很實在也很精緻。

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▼用豬梅花包生菜再加點泡菜,一整個就是韓式吃法。

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美國韓風小牛排

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韓風小牛排真的很韓風,肉有先醃製過,口味上比較重,然後油花也比較多一些。

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▼小牛排滿厚一塊的,喜歡稍微肥一點的人應該會很愛。

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美國玫瑰牛小排

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牛小排有一定厚度,油花分布很像大理石紋,烤好後可以搭配洋蔥一起吃,洋蔥是可以續的,我後來其他肉也會搭著洋蔥吃超對味。

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▼牛小排厚度很剛好,口感也是越咀嚼越香。

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美國安格斯極盛貝身牛小排

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超嫩的極盛貝身牛小排,稍微烤一下大約5-7分熟最剛好,份量也很多,吃的超過癮!

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▼看看那個油花是不是超美~~~

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▼我覺得五分熟是最剛好的

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▼軟嫩度超棒,而且肉香味十足。

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北海道干貝

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北海道干貝超大顆而且很鮮,直接放在烤盤上烤冒著泡泡看起來超好吃~咬下去非常甜又多汁。

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嚴選黑潮軟絲

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軟絲我也超愛,顏色烤到有點米白就可以了,口感上比較韌一點,但是是鮮甜的,可以單吃或沾點檸檬汁也很棒。

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極盛大和海鮮豚肉粥

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我們家大推這道海鮮豚肉粥,原本以為就是普通的一鍋粥,結果意外的豐盛又好吃!裡面有蛤蜊、肉絲、蛋花…等,口味上偏清淡可是也不是完全沒味道的那種,是有海鮮的鮮甜味,吃起來順口溫潤,大人小孩都會愛的~
如果吃到後面粥有點涼掉了,建議可以把雞湯加進去,這樣的口味也很搭很好吃喔!

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屋馬精選飲品

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飲料的部分有可爾必思跟可爾必思氣泡飲,我們各點了一杯,私心比較喜歡有加氣泡的,喝起來像汽水口感比較好。

 

屋馬精選甜品

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甜點的部分有哈根達斯冰淇淋跟黑糖蜜核桃冰淇淋,黑糖蜜核桃冰淇淋適合螞蟻人,吃起來滿甜的

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▼哈根達斯冰淇淋則是每一次的口味都會不太一樣,這次我們吃的是仲夏野莓口味。

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一整套三人套餐吃下來我們都超飽的,不想錯過任何一個食材所以全部吃光光,份量是非常剛好絕對能吃飽又滿足的。烤肉過程中也可以請服務人員幫忙代烤海鮮類,然後真心覺得屋馬燒肉的服務真的滿好的,用餐過程中會一直過來巡桌然後換烤網,有任何需要說一聲也會立刻處理,態度上都很好,難怪大家會這麼喜歡屋馬燒肉
屋馬燒肉絕對是台中必吃燒肉,也是台中最難訂位的燒肉,但是食材品質跟服務都在水準之上,用餐環境舒適這點就很加分了,用餐過程也都很被尊重。屋馬燒肉是我們絕對會想再回訪的台中燒肉

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屋馬燒肉 2022菜單

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屋馬燒肉訂位 分店資訊

​屋馬崇德
電話:04-2241-0000
地址:台中市北屯區崇德路二段369號
營業時間:11:00-00:00

屋馬中港
​電話:04-2312-1000
地址:台中市西屯區台灣大道三段300號
營業時間:11:00-00:00

​屋馬文心
​電話:04-2310-6699
地址:台中市南屯區文心路一段436號
營業時間:11:00-00:00

屋馬中友
電話:04-2226-0888
​地址:台中市北區育才北路69號
營業時間:11:00-00:00

​屋馬國安
​電話:04-2465-2222
地址:台中市西屯區國安一路168號B1-2
營業時間:11:00-00:00

​屋馬園邸
​電話:04-2301-3000
地址:台中市西區公益路111號
營業時間:11:00-00:00

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