[台中美食]老窗白糖粿/獨創六種口味彩色白糖粿好吃又好拍/一中街美食推薦

[台中美食]老窗白糖粿/獨創六種口味彩色白糖粿好吃又好拍/一中街美食推薦

老窗白糖粿位在台中一中街商圈裡,台中一中的校門口正對面,販售6種口味的彩色白糖粿,也就是炸糯米,超美的顏色加上軟Q的口感,非常適合買來拍照打卡。一中街美食非常多,老窗白糖粿是很夯的一中街排隊美食,銅板價格好吃又好拍,口味創新,滿推薦可以買來吃吃看的。

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老窗白糖粿

地址:台中市北區育才街19號(台中一中校門口正對面)
電話:04-22290578
營業時間: 13:00-22:00(週二公休)

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老窗白糖粿的裝潢也滿特別的,各色老窗框拼貼在攤位上,即便平日的下午也有排隊人潮等著購買,生意非常好。聽說假日都要等上一個小時才買的到,因為現炸的所以等待時間會比較久,建議可以平日來買。

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老窗白糖粿總共有六種口味,感覺店家一直在研發新口味,因為這次造訪時看店家又貼出新口味,很難想像我最喜歡的南部台糖粿可以研發出這麼多口味搭配~~

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點餐時店家會問你要幾份?一份是4條,可以一條做2個口味,這搭配滿特別的。目前總共有:原味、花生、紫薯、抹茶、黃豆、鐵觀音,一次就是要買一份(4條),價格是50元,白糖粿滿大一條的,這價格我覺得可以接受。

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店家的油鍋看起來還滿乾淨的,看著一個個白糖粿越來越大,感覺很療癒。

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起鍋後的白糖粿依照口味裹上不同顏色的糖粉,以往吃到的白糖粿大部份都只有花生跟芝麻2種口味,這次第一次吃到這麼多不同口味的白糖粿,真的很特別。

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六種口味(左到右)都各有特色:花生就是一般的花生白糖粿,花生香味滿濃的;紫薯就是紫地瓜,但我覺得地瓜味沒有很明顯,就是甜甜的這樣;抹茶的話帶微苦,喜歡吃抹茶的人應該可以接受;原味是我自己最喜歡的口味,單純的白糖粿本身就很好吃;鐵觀音我覺得是所有口味裡面最明顯最突出的,但很看人,我自己覺得有點苦,茶味跟白糖粿感覺不是那麼搭,顏色很特別而以;黃豆吃起來有點像吃日本蕨餅的感覺。

[台中美食]老窗白糖粿/獨創六種口味彩色白糖粿好吃又好拍/一中街美食推薦

我自己是非常喜歡吃白糖粿的人,好吃跟不好吃的白糖粿差很多,老窗白糖粿我覺得是好吃的白糖粿,以最單純的原味來說,口感是味酥內軟Q,一條也滿大滿厚的。

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有些白糖粿炸起來會太乾,頭尾最容易吃到硬塊,老窗白糖粿整條都是軟Q的,表示油溫跟炸的時間都控制的剛剛好,加上顏色鮮豔又特別,難怪會成為一中街排隊美食代表。

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老窗白糖粿

地址:台中市北區育才街19號(台中一中校門口正對面)
電話:04-22290578
營業時間: 13:00-22:00(週二公休)

台中美食

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